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农村大锅蒸米饭的做法窍门
柴火
大锅
饭
做法
步骤
答:
1、用料:四季稻 2、大灶生火,
大锅
加冷水3大瓢,水微开时倒入出过水的大米。大约15分钟煮好捞起到饭锅内炭蒸。3、清空炉灶内的木炭灰,炉灶用于炭
蒸米饭
。4、从烧火灶内拾满木炭到炉灶内,准备蒸饭。5、炭蒸半小时出水蒸气即可。
大锅蒸米饭
步骤
答:
1、用料:大米,水。2、首先比较重要的是米和水的配比。一合米(180cc)对应200ml水。注意这里指的水是不含用来浸泡
大米的
水的。多一点的米也是按这个比例计算。3、淘米后,把米浸泡20~30分钟。4、把米(浸泡时的水倒掉后)和相应分量的水放入锅中,盖盖子开中火。5、使其沸腾,不确定有没...
大锅蒸米饭
步骤
答:
1、用料:大米,水。2、首先比较重要的是米和水的配比。一合米(180cc)对应200ml水。注意这里指的水是不含用来浸泡
大米的
水的。多一点的米也是按这个比例计算。3、淘米后,把米浸泡20~30分钟。4、把米(浸泡时的水倒掉后)和相应分量的水放入锅中,盖盖子开中火。5、使其沸腾,不确定有没...
大锅蒸米饭
步骤
答:
1、用料:大米,水。2、首先比较重要的是米和水的配比。一合米(180cc)对应200ml水。注意这里指的水是不含用来浸泡
大米的
水的。多一点的米也是按这个比例计算。3、淘米后,把米浸泡20~30分钟。4、把米(浸泡时的水倒掉后)和相应分量的水放入锅中,盖盖子开中火。5、使其沸腾,不确定有没...
大锅蒸米饭
步骤 铸铁
大锅蒸米饭
答:
1、用料:大米,水。2、首先比较重要的是米和水的配比。一合米(180cc)对应200ml水。注意这里指的水是不含用来浸泡
大米的
水的。多一点的米也是按这个比例计算。3、淘米后,把米浸泡20~30分钟。4、把米(浸泡时的水倒掉后)和相应分量的水放入锅中,盖盖子开中火。5、使其沸腾,不确定有没...
大锅蒸米饭
步骤铸铁
大锅蒸米饭
答:
1、用料:大米,水。2、首先比较重要的是米和水的配比。一合米(180cc)对应200ml水。注意这里指的水是不含用来浸泡
大米的
水的。多一点的米也是按这个比例计算。3、淘米后,把米浸泡20~30分钟。4、把米(浸泡时的水倒掉后)和相应分量的水放入锅中,盖盖子开中火。5、使其沸腾,不确定有没...
在碗里怎么蒸米饭 用碗
蒸米饭的做法
答:
1、材料:
大米
半碗、清水适量。 2、准备一个碗,放四分之三差不多的米。3、淘完米,加薄薄一层水。4、
大锅
里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟即可。
怎么
蒸
大
米饭
答:
其实一般快餐店里都是做的撩饭。就是把一
大锅米饭
洗净,倒在在、
大锅
里煮,煮到半生不熟的时候,把米饭捞出来,放在大篦子里蒸熟。这样的饭比较散,一粒一粒,有嚼劲。而且快餐点一般用的米饭都是挺次的那种,用好米,成本好不来嘛~\x0d\x0a\x0d\x0a
蒸米饭
秘籍\x0d\x0a不管是新米还是...
怎样大量的
蒸
出
米饭
并是散粒的?
答:
想要
米饭做的
粒粒清楚,颗粒饱满。1、首先需要
大锅
烧开水,把米放入锅中
煮
,煮到半熟的时候,用大的漏勺捞起。2、然后放入一个水缸般大小的木桶里去。木桶的底下盖着一层纱布。3、最后把木桶放在锅上,去
蒸
!蒸出来后,饭粒饱满,颗粒均匀不黏。 这种木桶一样地蒸笼,在南方地区
农村
广为使用,蒸出来...
怎样
蒸米饭
答:
其实一般快餐店里都是做的撩饭。就是把一
大锅米饭
洗净,倒在在、
大锅
里煮,煮到半生不熟的时候,把米饭捞出来,放在大篦子里蒸熟。这样的饭比较散,一粒一粒,有嚼劲。而且快餐点一般用的米饭都是挺次的那种,用好米,成本好不来嘛~\x0d\x0a\x0d\x0a
蒸米饭
秘籍\x0d\x0a不管是新米还是...
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