99问答网
所有问题
当前搜索:
全麦面不加白面可以蒸馒头吗
爱吃
蒸
菜,但每次蒸出来都散不开,
用
啥
面粉
最合适?
答:
蔬菜摘净,清洗干净沥干水分,在
用面粉
拌之前,一定不能忽略一个步骤, 用油先把蔬菜拌均匀,油脂很好的包裹住蔬菜与水分隔绝, 这也是
蒸
菜散开的很大原因。 蒸菜的面粉的选择,其实
没
有要求那么严格,一般情况下就是用的小麦粉、玉米面、小米面等,为了减肥,我还用过
全麦
面粉。 有些朋友不知道是开水下锅蒸还是凉水...
全麦面
和黑面有什么区别呢?
答:
最近拍了挺多粗粮主食的视频,
全麦
饺子,黑全麦面包,杂粮
面条
等。有不少朋友说淘宝卖全麦粉的店家太多,不知道怎么挑选,今天分享一下我买全麦粉的经验,希望对大家有帮助。1.价格低得离谱的全麦粉和黑麦粉不要买,前几天贪便宜 买了一个18元5斤的黑麦粉,
蒸
了开花
馒头
,结果吃起来口感粗糙,...
全麦面
比
白面
热量大为什么减肥还吃全麦
答:
糖分高,容易发胖。
全麦面
拥有丰富的纤维。高纤维食物比较容易填饱内肚子,让人比较快产生饱足感,间接减少摄取量,降低热量的吸收。也就是说,同样是面包,吃全麦面比吃
白面
更有助健美,因为全麦面包纤维高,容易饱,不会一个接一个吃,停不了口,比较容易达到减肥效果。
全麦
粉的各种做法?
答:
将全麦粉与适量的水和酵母混合制成面团后,可以选择制作成馒头或
面条
的形状进行蒸煮即可享用健康美味的
全麦馒头
或面条。相比于传统的
白面
制品,全麦制品的营养价值更高且口感独特。此外,全麦粉还可以用于制作各种糕点和糕点馅料等食品,以满足不同人群的口味需求。在烹饪过程中可根据个人口味
添加
适量的...
为什么
全麦面粉
比
白面粉
贵
答:
感觉储备
全面粉
的粮油店主要并不指望它赚钱(当然能顺便赚些何乐不为),更是为了图一种“货全”的信誉及拉客的由头。1、因为
全麦面粉
及其制品的维生素含量比一般
白面粉
要高。2、全麦面包中膳食纤维的含量比白面包要高。全麦面粉比荞面更容易消化。3、全麦面粉膳食纤维具有较强的持油、持水能力、增...
除了
白面
还有什么
面可以
包饺子,我吃白面过敏?
答:
饺子
用白面
煮出来才劲道,皮才不会破。用别的杂粮面首先包着就不太容易,像玉米面之类的,不掺白面就会很酥,擀不成皮的。可以用荞
麦面
试试,做成蒸饺。
全麦面
怎么做着吃?多多益善。谢谢
答:
(一) 全麦
馒头
材料:全麦
面粉
1000克,干酵母粉3克,水700毫升。做法:1、将全麦面粉和酵粉拌匀,加水揉面。2、将揉好的
面放
2小时,把发好的面做成一个个小圆团,放进蒸笼,用凉水
蒸
,水沸后算起,再蒸30分钟即可。(二)
全麦面
饺子 材料:A、全麦面粉500克,水适量。B、香芹100克,香菇...
全麦馒头
和
白面馒头
哪个含糖量高
答:
这个相差不是很多,因为糖分是淀粉转化而来的,
面粉
主要成份就是淀粉和蛋白质
全麦面粉
是什么面粉?在哪
可以
买的到?
答:
近年大家的健康意识越来越高,全麦产品也很风靡,像一些全麦面包、
全麦馒头
、全麦饼干等。当然,全麦产品比
白面做
的口感会更粗糙一点,但同样挡不住大家对它的追捧。
全麦面粉
像某宝、某东都很多,一搜就看得到,买起来也很方便。市面上常见的全麦粉品牌有金像、美玫、河套、新良等等,基本各家品牌都...
全麦
面包和
馒头
哪个热量高
答:
馒头
热量高。
全麦
面包(200-250大卡/100g)单位热量,馒头-标准粉(230大卡/100g)单位热量。全麦面包本身是也比较适合减肥期间食用的,全麦粉含有大量的膳食纤维,其营养价值也比
白面
要高,例如丰富的维生素B族元素等。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜