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做馒头
怎么
做馒头
??
视频时间 00:53
怎么做好
馒头
答:
只有自发的
馒头
酵母才用放碱,因为要中和馒头的酸。在超市买的酵母粉发酵就不用放。放泡打粉主要是可以让馒头更加蓬松柔软。酵母安琪的口碑很好。
馒头的家庭做法 怎样
做馒头
答:
4、二次醒发好,水开了蒸15分钟左右。蒸熟以后不要着急的接锅,再焖上3-5分钟。这样馒头不会塌陷,也不会发黏。5、这样咱们的馒头就做好了。白白胖胖精筋道十足,越嚼越香。这是馒头最简单的做法,也非常适合咱们家里做。大家喜欢可以试一下。特别说明:通过以上关于馒头的家庭做法 怎样
做馒头
内容...
馒头
的制作方法 怎么做好吃的馒头
答:
你好下面将我平时
做馒头
的方法推荐给你,供你参考。食材:面粉750克,玉米粉250克,鲜酵母1块,温水500~560克,白糖100克。制作:1. 先准备500~560开水,倒出一小碗晾着,把白糖倒入剩下的开水里融开。把小碗的温水倒入酵母里,将酵母融化开。面粉放入容器里,将白糖水、酵母水依次倒入,边倒边...
馒头
怎么做
答:
在面粉里加入纯猪油、白糖、奶粉、泡打粉、酵母各适量,在和一下,再慢慢的加入水揉,将面团揉光滑之后再做成
馒头
的样子放在笼里等它发酵二十分钟左右,你用一只手指轻轻的点一下如果馒头回起来的话便可以蒸了,用沸腾的开水蒸只需要十二分钟
如何
做馒头
,做馒头方法
答:
揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可。北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸屉上蒸即可。更多关于如何
做馒头
,做馒头方法,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/8b60931616111616.html?zd查看更多内容 ...
家庭怎样
做馒头
?
视频时间 00:53
馒头
怎么做
答:
您好,您用40度温牛奶冲开酵母粉少放些白糖发面,面揉好后,做成
馒头
,醒发,等馒头发至原来的二倍,上锅蒸,大火烧开,中火蒸15分一20分钟,关火后5分钟,再打开盖子,馒头出锅即可,
馒头
怎么做?
答:
和面:面粉、发酵粉(按比列)、水,和好后等面发起。
做馒头
:把发好的面,放在案板上揉,揉匀(约15分钟)后,做馒头。蒸:先将做好的馒头放20分钟,再放入已开锅的蒸锅上蒸30分钟即可出锅。
请问怎么
做馒头
?
答:
加适量的面粉和水再加点酵母,放在暖和的地方发酵,然后就可以蒸了
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