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你最好别把土豆放进冰箱
炒好的
土豆
可否隔夜吃呢?
答:
不可以。煮熟后如果放置一夜,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,硝酸盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患。、...
为什么新鲜水果蔬菜不能
放在
冷冻室里
答:
新鲜水果蔬菜,冷冻后容易失去鲜味,容易冻坏。苹果的存放应在温度尽可能低的地方,当然不能上冻。如果发现苹果发干了,可洒点儿凉水。叶类蔬菜有些娇气,在常温下存放很容易打蔫,难以保持新鲜感,一般,把保鲜温度设置在0-4度为宜,
放进冰箱
时
最好
再套个保鲜袋,或者直接放进保鲜盒储存,更有效地...
土豆放
的久了,有什么好的吃法?
视频时间 00:47
土豆
不发芽保存方法
答:
这样二次的保护,可以让土豆多一层的保存。装好了之后,我们再
把土豆放在
通风阴凉处的地方就可以了,这样保存的土豆,放上1.2个月都是没问题的。3、撒上一点小苏打:在纸的上方,取出一把的小苏打,这里的第三个小诀窍撒上一点它就是我们的小苏打了,小苏打在保存的时候是天然的干燥剂,也是清洁...
前一天晚上切好的
土豆
丝
放冰箱
里第二天还能做菜吗
答:
相信大家也碰到过这样的情况,把切好
土豆放在冰箱
里面,这个光泽上面变化是很大的。所以说,在生活中我们尽量
不要把
切好的土豆丝,放在冰箱里面,我们应该做到
把土豆
现切现炒,这样做出来的土豆,这个营养价值也就高了,也不会流失很多。以上是关于新鲜土豆切丝,放在冰箱里一夜,碰到的一些情况,希望对...
...丝瓜,西红柿,红萝卜,豆角这几种蔬菜能
放在冰箱
里保存吗?一般分别能...
答:
萝卜的叶子会吸收萝卜的养分,让萝卜变糠,所以最好去掉萝卜缨放入冰箱保存,可保存3~5天。5.丝瓜
放冰箱
是冷藏保存,
将
新鲜的丝瓜放入保鲜袋中扎进后加入冰箱中冷藏,这样能预防丝瓜腐烂,也能很好的保证丝瓜缺水变干,比直接放入冰箱中冷藏的效果要好。但是丝瓜存放的时间
最好不要
太长,太长会造成丝瓜...
放在冰箱
里的切好的蔬菜可以过夜吗?
答:
这样,菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡,也就不会腐烂。所以可以延长绿叶菜的保存时间,一般情况下,几天的时间是没有问题的。【茄子】茄子不能用水冲洗,用保鲜膜包好
放进冰箱
里保存,避免磕碰、受热,
最好
尽早食用。【青椒】青椒沾水以后会变质,保存前
不要
用水洗,直接擦干入保鲜袋再存放于...
马铃薯
切好之后放了两天还能吃吗 就是切成丝了
放在冰箱
2天了还能...
答:
因切好放置天数过久的
马铃薯
养分流失
最好不要
在食用。
土豆
切开变黑不是因为淀粉氧化,而是土豆中的酚类氧化的结果。当土豆削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变。这中褐变影响了...
隔夜的
土豆
炖鸡肉还能吃吗?
答:
隔夜的
土豆放在冰箱
里保存好是可以吃的。如果吃隔夜的土豆
最好
先进行加热之后再食用,可以有效降低致癌物的含量,蔬菜所富含的维生素经过加热一般情况下是不会被破坏的,不过隔夜的蔬菜即使可以吃也尽量
不要
吃比较好,因为蔬菜煮熟过久的放置可能会发生质变,所以在平常生活中尽量吃多少做多少,注意养成健康...
饭菜到底是应该凉了
放冰箱
好,还是趁热
放好
?
答:
你好,很高兴为
您
解答这个问题。关于饭菜应该是等凉了再
放进冰箱
好呢?还是趁热放进冰箱好呢?这个问题,我们可以从多个角度出发来考虑。首先,让我们从食品安全的角度来思考。当我们把热食物放入冰箱时,温度会不断降低,特别是在冷藏室中,食物可能需要一段时间才能冷却到
合适
的温度。在这个过程中,...
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