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云南德宏麻辣菜的做法
云南的
美食有什么
答:
云南有哪些好吃的?
云南菜的
特点是鲜,鲜相比川菜、粤菜,云南菜粗中不细,没那么多变化,但为什么尝过的人都忘不了,云南菜的精髓就是本地食材,最基本的特点就是鲜,不仅仅是鲜、亮,而是不加任何调料的天然鲜。云南食材要的是最原汁原味的。所以其他地方的云南人很难吃到正宗的家乡菜,因为那些...
云南的
美食有哪些?
视频时间 00:22
一个人去
云南
自助游
答:
传说:宜良烧鸭并不算
云南
本土菜,是由南方传过来的,相传明代朱元璋派傅友德征战云南,同时带上了烧鸭大师傅李海山,云南统一后,回南京受封的傅友德被朱元璋赐死,烧鸭大师闻讯不敢再回南京,便隐姓埋名在宜良开起了烤鸭店,宜良烧鸭便流传至今。汽锅鸡汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅,采用...
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