99问答网
所有问题
当前搜索:
为什么玉米可以做成爆米花
爆米花
的原理
答:
米会膨胀成
爆米花
,实际上是温度与压力的共同作用。在一个密封的容器中,内部空气量恒定,当温度增高时,容器内的压强就会增大。爆米花机的铁炉子亦是如此,在给铁炉子加热时,密封在炉内的空气压强逐渐增大;同时,炉内的大米也承受着高温,大米内部的水分逐渐蒸发释放出来,并且不断在炉内聚积。随着...
爆米花为什么能
爆那么大?
答:
爆米花为什么
会爆开?1、加热使得里头的空气以及水气体积膨胀, 高热使水气话, 而
玉米
的表皮无法承受膨胀的气体, 因此爆开来形成多孔蓬松的爆米花;2、这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分
变成
水蒸气...
爆米花
是用干
玉米
吗
答:
普通
玉米可以做爆米花
吗 普通的生玉米晒干后就能做爆米花 爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。爆米花玉米哪里有卖 爆米花玉米还是比较容易买到的,在一些大型的电商网站上都可以买到...
自己种的
玉米可以
炸
爆米花
吗
答:
而普通的
玉米
其质地并没有那么坚硬,结构不符合爆开的条件,所以其是很难
制作成爆米花
的。普通玉米的水分含量很大,其
做爆米花
的话,其可能会出现炸锅的现象,并且很可能出现炸糊的现象。制作原理 老式爆米花机 早期的爆米花在加工时,是将玉米(许多谷物和杂粮类都可以)置于特殊容器中的加热,使得...
小区门口常见的“
爆米花
”,原材料就是
玉米
粒吗?
答:
应该可以,
玉米
花应该都
可以做爆米花
白玉米不
能做爆米花
,我每次都是使用专门的爆米花玉米,一小袋可以做一锅爆米花v最好是做蛋糕用的黄奶油,油烧热至5成时放2两白砂糖,(不能用绵白糖,容易糊锅变苦),再放3两
爆花
专用玉米,边加热边搅拌,使之受热均匀,现在的微波速食爆米花只不过是原先...
普通的
玉米
怎么
做爆米花
?
答:
普通的
玉米
是不
可以制作成爆米花
爆米花是特殊处理的玉米进行制作所以想要制作爆米花的时候需要购买专用的爆米花原材料。而普通的玉米一旦制作爆米花会导致糊锅 普通的玉米是不能制作爆米花的,由于普通的玉米水分太多如果制作爆米花的时候会导致糊而且爆米花的玉米是属于爆裂玉米之类比较小而且是黄色半...
爆米花是干玉米吗 普通干
玉米可以做爆米花
吗
答:
爆米花是干玉米吗 是洗过晒干的玉米来做爆米花。爆米花有三种,一种是
玉米爆
的,第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。普通干
玉米可以做爆米花
吗 普通的生玉米晒干后就能做爆米花 爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米...
网上卖的
玉米
在家炒
爆米花
那么容易,是不是用
什么
水泡过的?
答:
一般玉米在家是做不出来的,要想用普通的玉米粒
做爆米花
得用爆米花机器。但一般家庭都没有,所以需要专门用玉米,比普通的小一号,又叫小玉米,农村有的就种有,这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就
变成爆米花
了。 扩展资料 爆裂玉米俗称
爆花玉米
,主要用于
爆玉米
花。爆裂玉米的果穗和籽粒都比普通...
普通
玉米
晒干
可以做爆米花
吗普通玉米晒干是否可以做爆米花
答:
1、普通
玉米
不
能做成爆米花
的主要原因是因为品种的原因,爆米花一般情况是采用专门的爆米花玉米制作而成。2、爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒,其籽粒基本上由角质胚乳组成,所以结构紧实,在遇到高温之后会膨胀破裂,从而就炸出了爆米花。而普通的玉米其质地并没有那么坚硬,结构...
爆米花
的
玉米
和普通玉米有
什么
区别
答:
爱吃
爆米花
的小伙伴,看过来。 爆米花的
玉米
和普通玉米在外观、来源和用途上存在明显的区别。 外观:爆米花的玉米果穗和籽粒均较普通玉米小。而普通玉米的秆直立,通常不分枝。 来源:爆米花的玉米是一种专门用于制作爆米花的特种玉米。而普通玉米是人们经常说的苞谷、苞米棒子。 用途:爆米花的玉米因其膨爆性,通...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜