99问答网
所有问题
当前搜索:
中高档菜单价格表
在外面餐馆吃饭时遇到
价格
太贵应该怎么办?
答:
就餐时遇到食物 价值与
价格
不符的不愉快体验,我会掉头 离开的,消费不起就不得消费 一、低调离开,消费不起就不消费 不得不说,哪怕我们的收入上涨,但很多
高档
一点的饭店的确是会让我们望而却步,甚至压根就不敢进去消 费。那么,如果刚好自己无意间走入了这种饭店,且已经坐下了,这时候看到
菜单
...
你觉得现在的饭店饭菜
价格
制定合理吗?
答:
有这样一个餐厅,最初是做
高档
路线的,但慢慢市场定位有所改变,如今以中档菜,甚至低档菜居多。高档商务宴请客人一般不会选择那里,那是讲排场的事,菜越贵越有人点,而去这家餐厅就餐的客人是奔着实惠来的,所以定价上就要“显得”比较低。在
菜谱
排列中,要将高低
价格
分散开,不要将58元的列一起...
遇到饭店菜很贵,怎么办?
答:
一、低调离开,消费不起就不消费 很多
高档
一点的饭店的确是会让我们望而却步,甚至压根就不敢进去消费,因为菜品太贵了,如果刚好自己无意间走入了这种饭店,且已经坐下了,这时候看到
菜单
太贵,压根就不想吃了。最好的方法,便是先跟服务员说自己先看看菜单,待他们离去之后,自己再悄悄的离开这家...
帮忙点一桌“婚宴”“寿宴”和“高级公务宴会”
答:
菜单
一(沈涛教授《筵席菜单设计》收录)清蒸姜汁肘子 烧杂烩 咸烧白 粉蒸肉 红烧肉 蒸鸡蛋 鲜笋烩肉片 带丝酥肉汤 糯米饭 菜单二(笔者记录)清蒸杂烩 扣鸡 夹沙肉 带丝全鸭 酥肉 清蒸肘子 咸烧白 红烧鱼 糯米饭 菜单三(熊四智教授收录)成都
高档
田席 冷菜:中盘(金钩)、八单碟(糖醋排骨、红油...
菜单
管理的菜单定价
答:
单件制作的产品的调味品成本也称个别成本,餐饮企业中大多数单件烹制的热菜的调味品成本均属这一类。在核算此类调味品成本时,首先应将各种不同的调味品的用量估算出来;然后根据其进货
价格
分别计算其金额;最后逐一相加即可。其计算公式为:单件产品调味品成本=单件产品耗用的调味品(1)的成本+单件产品耗用的调味品(2)的...
饭店点菜时候的
菜单
上的一例是指多少?
答:
一例也可以说是一人份!通常是指的一个或一小份!在粤
菜单
上常见!是香港流传过来的,最早流传到广州、深圳一带,现在应该以流传到内地了!一般每一盘菜都有固定的份量,叫做一个例牌。如果有的客人人数较多的,又不想点2份,侧可上一份中牌(比例牌份量稍多,
价格
要贵),更多人的话也可上大牌...
高级中式面点师条件?
答:
2. 大型
高档
筵席
菜单
的设计 (1)能根据饮食对象、总人数、要求、季节、
价格
标准等设计菜单。 (2)大型筵席菜单中的冷菜、热菜、点心的数量、菜品结构、烹饪方法等方面均科学合理。 (二)操作要求 1. 制作花色冷盘一只或一组; 2. 制作传统名肴一品; 3. 制作创新菜肴一品; 4. 制作名点或创新点心一品; 5. 食品...
饭店点菜时遇到菜品不好怎么办?
答:
但是,能够承担是一回事,心不心痛又是另外一回事。也就是说,我们完全没有必要为了所谓的面子去
高档
的饭店消费,毕竟你自身的收入水平在那里,找和收入水平差不多的饭店消费,才是最合理的。如此一来,便不用担忧看到
菜单
的
价格
而心痛,甚至是想办法离开,那样的话,早干嘛去了呢?不进去不就得了呗...
你吃饭的时候碰见过茶位费吗?你知道茶位费是可以退的吗?
答:
也就是说,你可以自主选择不购买茶位费,如果商家强制你消费的话,就属于侵犯了你的合法权利。最常会踩到的坑就是在
菜单
上没有写明要茶位费,而收账时有显示要收取,而很多人在对账单的时候可能会忽略这个茶位费,所以被收费了你都不知道。如果菜单上有明码标价的,你可以跟服务员要一次性碗筷,你...
世界著名餐厅有那些
答:
餐厅面积不大,但却是同类餐厅中最出色的一家。高登·拉姆西餐厅的招牌菜包括外形古怪的奶油卷心菜配苦可可酱和海蜇虾饺。由7道莱组成的重量级
菜单
中还有一道独特的鱼——柔软鲜美的鱼肉放在切碎的蔬菜上,拌以香浓的酱料。另外,餐厅还专门为注意体重的顾客准备了一份5道菜组成的菜单。 餐厅的
价格
自然不会便宜,这里毕...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜