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中餐点菜的礼仪规范
中餐
宴请座次
礼仪
答:
宴请的时间要求照顾民族习惯、主随客便、控制用餐时间。正式宴请一般习惯在晚上邀请客人一同进餐,进餐时间应控制在一个半至两个小时。(二)空间选择 宴请应选择环境优雅、卫生良好设施完备、交通便利的地点,不能给客人以随意、忽视、邋遢的感觉。中式的宴请
礼仪
三:点菜礼规
点菜要求
费用与食量都要量入为...
吃饭倒茶
点菜礼仪
和注意事项
答:
如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情
要求
,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,“有没
有哪些
是不吃的?” 或是 “比较喜欢吃什么?” 让大家感觉被照顾到了。吃饭
点菜礼仪
点菜时,一定要心中有数,可根据...
中餐
上菜的顺序
视频时间 02:04
请客吃饭座位排次
礼仪
答:
当然、根据吃饭的性质不同、上述位置可做调整、但大体不要违反
礼貌
原则。否则、无形中得罪了被请者中还不知道。技巧四:点菜 如果事先了解了被请者的口味、就可以很准确地选择菜系、否则、就只有等客人到场以后征求他的意见。一般情况下、客人会对这项工作予以推脱、不愿越俎代庖、
点菜的
任务最后还是会落...
请客吃饭的
点菜
技巧
礼仪有哪些
答:
4、
点菜
要上档次,只需点一到两个有特色,上档次的菜,不需要每个菜都很贵。5、点菜不要同时点几道同类型的菜,如果是肉类,种类和做法最好有区分;要注意客人是否有忌口——是否吃辣、是否回民、是否有孕、是否服药、是否海鲜过敏等等;如有老人、小孩注意点几个对牙
要求
不高的菜。6、...
餐厅
礼仪的要求
内容
答:
餐厅里用餐
的礼仪
有哪些?我们每天都吃饭,可是在餐厅里有餐厅里礼仪,西餐和
中餐
也是大不相同,让我们来了解一下餐厅
礼仪有哪些
吧! 餐厅礼仪之西餐礼仪 一、进入餐厅: 1. 进入高级餐厅,应等候带位,不可自行就座,最好能事先订位。 2. 西餐习惯上由左侧入座 二、使用口布: 1. 口布(餐巾)应摊开后对折铺在大腿...
南北地区餐桌
礼仪
的区别?
答:
中餐
餐桌
礼仪
——点菜 如果你是宴请的人,最好选择一家合适档次的地点,客人也能大致的知道该点什么菜,不过一般这时候都是主人去点菜,客人也只是象征性的点一到两个菜而已。如果你是被宴请的人,记住不要在点菜是显得过于主动,可以适当的点一到两个菜,要做到心中有数,
点菜的
时候最好问清楚其他人...
西餐和
中餐的
桌上
礼仪有什么
区别吗,
答:
中餐礼仪
随着中西饮食文化的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮,用餐时
的礼仪
却是有一番讲究的。 中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上...
什么
是饭店
礼仪
?
答:
5。做客人的不能直接向
点菜
员吆喝指点,应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好,应当轻轻告诉主人家,主人自然要替他做主,满足客人小小或大大的
要求
。6。主人家,不点或少点需要用手抓或握着吃的菜,比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有
什么礼仪
可讲!7。不勉强也不...
吃饭的时候不能做
什么
?
答:
还有一点需要注意的'是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。 附:
中餐点菜
指导——三优四忌 一顿
标准
的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。
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