99问答网
所有问题
当前搜索:
中国排名前100的名菜名字
怎样烧豆腐 ??
视频时间 00:32
西沙群岛有哪些美食?四大
名菜
有哪些
答:
嘉积鸭嘉积鸭是四大
名菜
之一,嘉积是琼海市的城市所在地。家鸭原产东南亚,又名番鸭。早在
100
多年前,嘉积镇华侨就从南洋引进番鸭进行养殖。由于独特的水土条件和饲养方式,嘉积地区饲养的番鸭以胸大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、肥而不腻、营养价值高而著称。后来,人们把嘉积地区饲养的番鸭称为嘉积鸭...
烤乳猪是粤系
名菜
吗?
答:
是的。烤乳猪是广州最著名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”。烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一,是家家都少不了的应节之物,用乳猪祭完先人后,亲戚们再聚餐食用。如今烤乳猪这道菜肴也是传遍了大江南北,制作好的烤...
左宗棠有鸡,李鸿章有杂碎,那么曾国藩传下什么
名菜
?
答:
主要还是曾国藩主张病到即药,病走即停的养生方法。所以他大多喜欢用一些中药材来烹调食物,达到养生的目的,所以说曾国藩在当时可谓是
中国的
一个养生专家。而且他能够接触到的珍贵药材非常的多,所以他发明出来的菜也是用名贵的中药材所烹调出来的时非常有名的。2,曾国藩喜欢吃鹿茸 正因为曾国藩这个人...
辽宁锦州必吃十大
名菜
?(辽宁名小吃?)
答:
1. 辽宁锦州必吃十大
名菜
?辽宁锦州十大名菜,锦州烧烤、沟帮子熏鸡、北镇猪蹄、沟帮子水馅包子、白家锅烙、懋楼羊汤、杜记馄饨入选“锦州名小吃”。海鲜酸菜锅、义县白丸子、豆角烀饼、秦三驴肉获评“锦州特色菜”. 锦州烧烤跻身“辽宁十大名小吃”,北镇猪蹄、沟帮子熏鸡被评为“辽宁风味小吃”,酸菜锅(辽阳、阜新、...
河南料理什么意思
答:
这道菜的
名字
叫“头尾”,不是用全部的头尾,而是一定量的鱼,以2000克到2500克的鲱鱼为主料;配以水发冬笋、葱段、姜片、水发香菇;将白糖、料酒、盐水、酱油、味精混合;用煮熟的猪油和头汤做成。红烧鲱鱼头尾入选
中国
烹饪协会主办的河南省中国烹饪十大
名菜
名单,被评为河南省十大名菜之一。9.牡丹宴...
国宴狮子头的做法
答:
小火炖
100
分钟,一个半到两小时之间。步骤 13 油菜加点盐开水烫十秒钟,出锅摆盘,简直太美味了呀!步骤 14 鲜嫩多汁,加入蛋黄更香哦!步骤 15 年夜饭这样上桌完美!(玫瑰花,前面菜谱有教程,这是白萝卜先用紫甘蓝榨汁泡了一下,下面不容易染色,半小时后拿出来又在胡萝卜汁里泡了几小时)一...
中秋节有哪些习俗
100
字以上
答:
在
中国的
农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
小吃的问题
视频时间 00:26
与东坡肘子有关的文言文
答:
东坡肘子是
中国
四川地区经典的汉族传统
名菜
之一,属于川菜系。东坡肘子其实并非苏东坡之功,而是其妻子王弗的妙作。“东坡肘子”被冠以苏东坡之名,又为四川名肴,这是因为“东坡肘子”出自苏东坡的故乡现四川省眉山市东坡区。 相传,有一次苏东坡的妻子王弗在家炖肘子时因一时疏忽,肘子焦黄粘锅,她连忙加进各种配料再细...
棣栭〉
<涓婁竴椤
8
9
10
11
13
14
15
16
17
涓嬩竴椤
12
灏鹃〉
其他人还搜