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东北大碴子粥的材料
大碴粥
是不是玉米
答:
大碴子是由玉米粒去壳后磨去外皮形成的。大颗的被称为大碴子,稍微细磨的则称为小碴子。进一步细磨,使用三分离机就能得到玉米糁。在东北地区,大颗粒的玉米通常被称为大碴子,这是当地的方言。大碴子可以用来制作
大碴子粥
、碴条和棒子面饼等,是
东北的
特色食品。玉米碴子有大有小:大碴子在煮...
笨
大碴子
怎么煮好吃
答:
电炖锅设置杂粮粥,启动开关,设置3个小时左右,用这个锅煮饭一定要计划好时间,属于小火慢炖,始终看不到翻滚,煮出来的
大碴子粥
特别好吃。等到时间到了就可以打开锅了,大碴子煮的特别软烂,芸豆都煮开花了,牙口不好的老人也能吃。这样一道美食就做好了,
东北
人喜欢吃一些小咸菜,或者是糖蒜,或者...
怎样熬
东北大
楂
粥
答:
准备工作:1.晚上将要用的
玉米
粒和豆子放在水里浸泡(一晚上),以备第二天使用。2.用
大的
煮锅熬煮,期间看火候加水,开锅后将火调小,慢慢熬,看熟的差不多了再放入碱,不要早放。3.熬煮的时间一定要长,直到豆子用筷子一按就裂开,玉米粒周围变硬,很有咬劲,米汤为粘稠状。备注:说实话,...
大碴粥的
好处与坏处
答:
好处:润肠通便,
东北大碴子
含有身体需要的营养元素,在其中维生素b3便是之中的一种。这类化合物能推动胃肠的肠蠕动,正确引导食材一切正常消化吸收,是主要
材料
便秘的优选食材。此外还能抑止肠胃癌。坏处:由于大碴粥颗粒物粗壮,小孩子和老人或别的消化吸收作用弱小,建议少食,或是改成小
碴子粥
。除此...
熬
玉米碴子粥的
做法
答:
【玉米碴子粥煮多长时间】怎么煮玉米碴子粥 简单妙招教给你 【玉米碴子粥煮多长时间】怎么煮玉米碴子粥 简单妙招教给你 三、注意事项 煮
玉米碴子粥的
时候有几点注意事项。使用开水煮粥;煮开之后,如果担心粘锅的话,要不断搅拌,并且尽量按照一个方向搅拌。如果是烧煤炉子熬制玉米碴子粥的话,就很...
什么是
东北大碴子
答:
在东北地区和很多城市地区,玉米碴子、大碴子就是比较大的玉米粒;在很多北方的农村地区,碴子其实是指玉米棒子的玉米芯,整颗玉米一起磨出来之后,常常是用作饲料的。可做
大碴子粥
、碴条、棒子面饼,为东北特色食品。
东北的
大碴子,其实是东北的一句方言,指的是说话带有很浓郁的一股东北话腔调。这种...
大碴粥
是不是玉米
答:
大碴子就是玉米粒用机器磨掉外面的皮而成。大颗的叫大碴子,磨的小一点的叫小碴子。再细磨,用三分离机磨就是玉米糁啦。大颗粒的
东北
通俗就叫大碴子,东北方言。 可做-
大碴子粥
;碴条;棒子面饼 ,为东北特色食品。 玉米碴子有大小之分: 大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下...
电饭煲煮
大碴子
要多久
答:
将电饭锅调到煮粥模式,时间调整为2小时,每隔半小时开锅搅拌一下,2小时后,便可食用。 如果希望更软烂,可以2小时后在改为煮饭模式,再煮15分钟即可。大碴子,
东北
方言,是指大颗的玉米粒子,可做
大碴子粥
、碴条、棒子面饼 ,为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下...
电饭煲煮
大碴子
要多久
答:
将电饭锅调到煮粥模式,时间调整为2小时,每隔半小时开锅搅拌一下,2小时后,便可食用。 如果希望更软烂,可以2小时后在改为煮饭模式,再煮15分钟即可。大碴子,
东北
方言,是指大颗的玉米粒子,可做
大碴子粥
、碴条、棒子面饼 ,为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下...
玉米
面
碴
条用什么面做成的
答:
玉米面碴条用玉米面做成的。大碴子就是大颗的玉米粒子。
东北
通俗就叫大碴子,是东北方言。可做
大碴子粥
、碴条、棒子面饼 ,为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软。
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