99问答网
所有问题
当前搜索:
不锈钢锅好还是铸铁锅好
铁锅好还是不锈钢锅好
?
答:
第一,精铁锅不容易糊锅。由于是精铁铸成,杂质少,因此,传热比较均匀,不容易出现粘锅现象。第二,精铁锅可以达到更高的温度。由于用料好,锅可以做得很薄,锅内温度可以达到更高。第三,
精铁锅更好
清理。精铁锅的档次高,表面光滑,清洁工作好做。当然,不管是精铁锅
还是铸铁锅
,其实都是有各自的...
不锈钢锅
、纯铁锅、
铸铁锅
哪种好?
答:
纯铁的
锅
应该是最好的,结实耐用,而且做饭烧菜可以起到补充铁元素的作用,
不锈钢
中主要是含有镍等微量元素,
铸铁
脆性较大,也许一摔就碎了,不结实
铁锅、
铸铁锅
和
不锈钢锅
哪个好?原来一直选错了,难怪菜不好吃
视频时间 02:55
铸铁锅
和
不锈钢锅
哪个好?锅铲用什么材质好呢?
答:
严格说
铸铁锅
最好,锅铲当然也是铁铲最好!原因是铁锅铁铲磨损系数一样,另外,铁对于人体是不可缺少的东西
铸铁锅好
不好?
答:
铸铁锅很好
的。铸铁,是公认最好的锅具材料,它对人体不仅无害,甚至还能防止贫血。铸铁锅是含碳量在2%以上的铁碳合金制成的,传热慢,传热均匀,无油烟、不和酸性食材发生反应,厚重、敦实、耐用,有历史感。但铸铁锅也有缺点,好的铸铁锅价格很贵的。
铸铁锅
和
不锈钢锅
哪个好?锅铲用什么材质好呢?
答:
严格说
铸铁锅
最好,锅铲当然也是铁铲最好!原因是铁锅铁铲磨损系数一样,另外,铁对于人体是不可缺少的东西
陶晶
不锈钢锅
和
铸铁锅
哪个好?
答:
陶晶
不锈钢锅
和
铸铁锅
哪个好?从外观上来说,我个人更喜欢陶晶不锈钢锅 从对身体健康上来说建议用铸铁锅,以为可以给身体补充铁元素
电炒锅是
铸铁
的
好还是不锈钢
的好?
答:
电炒锅是
铸铁
的好,因为铸铁里有人体所需要的铁无素,而且铸铁加热炒菜均热又快又美味。
不锈钢锅
的缺点:不锈钢锅不能用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。不能用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色)。不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素能够...
真不锈精
铸铁锅
和
不锈钢锅
哪个好
答:
铁锅好
,那些老灶台都用的铁锅;
不锈钢锅
的话家里一般很常用,但是苏泊尔最近不是曝光不达标么,让人挺不放心的,要买就买贵点的吧
铁锅
、不粘锅、
不锈钢锅
、珐琅锅那种好?有什么区别怎么选择?
答:
我觉的传统的铁锅搭配珐琅锅是最好的。铁锅的导热性较好,比较适合用于炒菜;珐琅锅的本质是
铸铁锅
,导热性好,适合煲肉汤。而不粘锅含有化学涂料,
不锈钢锅
导热性不好。铁锅。铁锅一直都是传统的锅具,铁锅的最大优点是锅体薄,导热快,非常适合制作各种菜品。另外铁锅的表面没有 涂层,使用的过程中不...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜