年夜饭作文精选15篇答:菜单早已定好,清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么?“飞翔炸弹”是什么?哈哈!告诉你,这是我的创意菜,我也要在年夜饭上露一手。 “飞翔炸弹”所需的原料早已备好,我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅,不但能煮熟,还能提升鸡翅的鲜度,鱼丸嘛,已经用刀切出了网格花纹,等一下锅,“炸弹”必须会...
职镜故事 | 一位希尔顿酒店厨师长的别样职业路答:到上世纪90年代初,招师傅已经开始自己做大厨了,在一些社会酒楼接场子做,认识了很多老板,从小淘气喜欢交朋友也喜欢玩,每个月赚着不错的收入,觉得自己很牛气。请兄弟们吃喝,闲暇时候也跟一些老板们打打牌,输赢不定,反正是存不下什么钱。1996年,招师傅第一次到北京,在某电器公司旗下的一家酒店做大厨,老板对他很...