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上海熟食卤菜进货渠道
南岸特色
熟食卤菜
答:
挺不错的,我家邻居就是在那边做这个的,我看看他一天天挺忙的有的时候我还会去买点廖记肺片来吃,味道不错。
中国正宗
卤菜
卤肉
熟食
技术培训哪家好 百味鲜这里教的
答:
由于
卤菜
具备的其他烹制法所达不到的优势而历经千年,经久不衰。一品佳味的
熟食
好吃,熟食培训也可以。
熟食卤菜
等直接入口食品摊位苍蝇应少于()? *
答:
0 按道理说这种接触性
食物
不应该有苍蝇的。
业余的请休息。 请问(
卤菜熟食
的)鸡肉类 金黄色 都用哪些原料上色的...
答:
卤菜
上色,一般都用糖色,也就是用白砂糖炒出来的糖色,这是最好的方法。
川卤
熟食
的做法及配方
卤菜
怎样做正宗 卤水的制
答:
原料:八角20克,桂皮20克,陈皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香叶20克,良姜20克,草果5个,甘草15克,干红辣椒100克,香葱150克,生姜150克,片糖250克,黄酒1000克,优质酱油500克,糖色50克,精盐200克,热花生油250克,味精100克,骨汤12千克。
熟食卤菜
储存时间超过几小时应冷藏
答:
这个没有标准。因为温度高低不同。建议去用抗氧化剂。
熟食卤味
常温可以放多久 卤菜常温下能放多久
答:
1、常温下可以保存一天左右。但是
卤菜
最好当天吃完,卤菜吃不完可以放入冰箱冷藏,冷藏3至4天是不会坏的,但建议不要放置这么久,最好第2天就吃完。不过要注意,卤菜要注意保存方法。2、卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列...
熟食
中,
卤菜
好还是拌菜好?
答:
当然
卤菜
好了,拌菜不卫生的 卤煮经过较高温度,一般常温下能生长的细菌都没了
师傅 朋友们: 川味
卤菜熟食
店, 如何取店名更好? 请教一下, 谢谢!!_百...
答:
就起上你的名字就好。不重复还有标志性,而且你也容易出名
泰国人吃不吃
卤菜
,我想去泰国卖
熟食
答:
额,这个真不太清楚,建议你要是有条件的话,可以去泰国调查下,可以带一些
熟食
,送给泰国的朋友或者是免费给路人品尝,人家要是觉得还不错的话,你可以尝试下!另外,建议先了解下泰国有没有什么饮食禁忌之类的,犯了人家的忌讳可不好!
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