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三雪汤圆买不到
汤圆
要怎么做才不会开裂,不会露馅?
答:
3
、 一直搅拌到温度可以下手的时候,就用手把搅拌好的面絮揉成面团,一定要多揉几下,让面团里没有干粉或者没有颗粒的状态,只有把面团揉搓均匀,揉搓光滑了,做好的
汤圆
在冻的时候它就不会裂开,煮的时候也不会漏馅。面团揉搓光滑后再静置20分钟进行醒面。醒好后把面团搓成长条状再分成大概20克一...
芝麻
汤圆
馅怎么不成型活
不到
一块呢
答:
可能是糖放多了。糯米粉加适量温热水 和成软硬适中的面团 揪出一块捏平放入开水中煮熟 后与其余的面再和到一起 这样的面皮不容易裂开 更有弹性取面皮和馅料包起来 搓成球就行啦。
没有冰箱怎么让没有煮的速冻
汤圆
保存得更久
答:
剩下的
汤圆不
能放在常温下保存,需要放置到冷冻室内。如果剩下的不多,过几个小时还准备食用的话,也可以存放在冰箱冷藏室内。汤圆如在超标温度中放的时间不长,不会马上变质,但汤圆冻了又化,会影响口感,可能出现煮不烂,煮后变色等情况。买了速冻汤圆,应尽快放进冰箱冷冻室存放。
无糖
汤圆
真的不含糖吗?相比起其他汤圆会更健康吗?
答:
我觉得肯定不是的;我觉得即使这个
汤圆
是无糖的,也不一定会比其他汤圆更加健康,主要看这个汤圆的成分,热量,这些都是有关系的,我喜欢吃黑芝麻汤圆,我觉得特别软糯香甜。
元宵和
汤圆
相比,究竟哪一个更好吃?
答:
今天要和各位探讨的主题是美食方面的。在中国有很多传统的节日,而每年的正月十五元宵节,不仅仅能够吃上美味的元宵或者
汤圆
,更是磕家欢乐的一天。一大家子人齐聚一起,开开心心的吃个团圆饭…… 所以今天就以小编为主,来聊聊元宵和汤圆这2个美食到底哪一个更为好吃!话不多说,直接...
小二借三宝,八元
买汤圆
打一动物
答:
鼠。元宵节食
汤圆
,元宵节为一年第一个节日,鼠生肖排第一。元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法,正月十五又称为“上元节”。元宵节...
买的
汤圆
特别顺滑,自己包的汤圆就不太顺滑为什么?
答:
你好,
汤圆
一般是糯米做的,在家自己做,肯定是真材实料,口感稍差些,但是健康。而袋装的汤圆一般是企业生产的,有科技,食品企业把单双甘油脂肪酸酯用作改良剂,目的是让汤圆在下锅水煮时不易浑汤,口感爽滑更有糯性。
元宵节到底是纪念谁的?
答:
但相比之下,我更赞同法苑小刀的看法,以前看过这个故事,其渊源与
汤圆
有关。 老苟2008 | 发布于2007-08-17 举报| 评论 2
3
关于灯的传说 传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来去打它们, 有一只神鸟困为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,...
汤圆
的馅是熟的吗?吃了会不会拉肚子?
答:
三、吃
汤圆
要注意什么 在吃汤圆煮汤圆的时候,要注意汤圆中的馅不全是熟的,要分清自己所
购买
的汤圆是什么馅的,如果购买了肉馅的汤圆,在煮的时候就要多加注意,尽可能的多煮一会让汤圆中的肉馅熟透才能出锅,如果购买的是熟馅的汤圆,在煮的时候不需要长时间煮,只需要让汤圆浮上水面就可以出锅。
煮
汤圆
要放糖吗?
答:
煮
汤圆不
需要放糖的,因为汤圆本身的馅料里就含有糖,当然如果喜欢吃咸口汤圆的可以在煮的时候适当放点糖,还是要依个人的口味而定。元宵和汤圆略有不同,元宵用干粉滚制而成,馅较小,粉较多,煮出来很实在,又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成,通常馅较大,煮出来柔软细腻。本来糯米粉就...
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