99问答网
所有问题
当前搜索:
一个咸鸡蛋多少克盐
腌制
咸鸡蛋
放
多少盐
最合适?
答:
十斤
鸡蛋腌咸鸡蛋
放一斤盐。略加点白酒,出来咸鸡蛋都流油。水要凉白开,鸡蛋不爱坏。腌咸鸡蛋的步骤:原料 鸡蛋 盐 白酒 1、 鸡蛋洗净晾干,放入白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒;2、另准备
一个
干净无水的碗放入盐,将蘸满白酒的鸡蛋放入
食盐
中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐...
腌
10斤
鸡蛋
放
多少盐
?
答:
水和盐的用量按鸡蛋的多少来定。腌制时先将
食盐
溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%)。待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸡蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。营养价值
腌鸡蛋
,又叫
咸鸡蛋
,是一道城乡民众爱吃的简单食物,但其腌制方法大有讲究,...
如何腌制的
咸鸡蛋
既不太咸又有油?
答:
1、准备
鸡蛋
、白酒,将鸡蛋洗干净,擦干水分,放进碗里,倒进白酒泡5分钟 2、另准备
一个
碗,放入盐,然后把泡好的鸡蛋捞出放进盐碗里滚一圈 3、用保鲜膜将鸡蛋包起来 4、随便找个瓶子将鸡蛋放进去,放在通风且避光的地方30天左右 5、放置25天的时候取出是这个样子,已经有流油的感觉,可以放置...
如果想腌
咸鸡蛋
用鸡蛋十斤应该用
多少盐
呢?
答:
十斤
鸡蛋腌咸鸡蛋
放一斤盐。水和盐的用量按鸡蛋的多少来定。腌制时先将
食盐
溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%)。待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸡蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。
腌
咸鸡蛋
十斤鸡蛋放
多少盐
?
答:
大家腌制鸡蛋前先将蛋擦干净,用高度数酒给他洗个澡,意思是放蛋在装了酒的碗里滚下,再拿起来,放在
盐
里滚,等粘满盐后再用保鲜膜或袋裹住,记住裹时尽量把盐均匀地堆在蛋的周围。放在太阳下晒,太阳猛点更好。4月中午晒三个小时,晒好后放在瓦罐里放
一个
月,不用放在冰箱。腌制
咸鸡蛋
的...
腌鸡蛋
十斤鸡蛋放
多少盐
?
答:
水和盐的用量按鸡蛋的多少来定。腌制时先将
食盐
溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%)。待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸡蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。营养价值
腌鸡蛋
,又叫
咸鸡蛋
,是一道城乡民众爱吃的简单食物,但其腌制方法大有讲究,...
淹制
咸鸡蛋
一斤要放
多少盐
答:
由于各人口味不同,有咸有淡,制作方法多种,
1
斤鸭蛋需要的
食盐
总重量不好说。传统的制作方法有以下三种:1.黄沙
腌蛋
法:备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入...
腌制鸡蛋一斤
鸡蛋多少盐
答:
腌
咸鸡蛋
一斤放
多少盐
盐水淹蛋的比例是100ml水,40
克盐
了。在网上瞧到有人腌的鸡蛋油油的,很是眼红,于是照方试做,还真得成功了。饱和盐水就是往水里再加盐,不能再溶解了,鸡蛋放到盐水里是漂浮的。大家腌制鸡蛋前先将蛋擦干净,用高度数酒给他洗个澡,意思是放蛋在装了酒的碗里滚下,再...
淹
咸鸡蛋
10斤鸡蛋放
多少盐
答:
腌
咸鸡蛋
的步骤:1、鸡蛋洗净晾干,放入白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒;2、另准备
一个
干净无水的碗放入盐,将蘸满白酒的鸡蛋放入
食盐
中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐;3、另准备一个干净无水的碗放入盐,将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐;4、20天左右后...
十斤鸡蛋放
多少盐
腌
咸鸡蛋
答:
3. 十斤鸡蛋需要
多少盐
对于十斤鸡蛋来说,我们可以按照每公斤鸡蛋需要200
克盐
的比例来计算。即:10公斤的鸡蛋需要用2公斤的盐进行腌制。当然,这只是
一个
大致的估算,具体的用盐量还要根据自己的口味和喜好来进行调整。如果希望
鸡蛋咸味
更浓,可以适量增加盐的用量,但是不要超过每公斤250克的限制。4....
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜