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GB2712
gb2712
国家豆制品标准
答:
1. 适用范围:本标准规定了预包装豆制品的质量要求。本标准不适用于大豆蛋白粉。2. 术语与定义:豆制品是指使用大豆或杂豆为主要原料,经过加工处理而成的食品,包括发酵豆制品、非发酵豆制品以及大豆蛋白类制品。3. 原料要求:用于生产豆制品的原料应符合相应的食品安全标准和相关规定。法律依据:- 根据...
GB2712
是什么执行标准
答:
3. 国家卫生健康委高度重视食品安全和人民健康,持续优化完善标准管理制度,强化标准体系建设,目前已发布1563项食品安全国家标准,覆盖了从食品原料到最终产品的全过程。
GB2712
是什么执行标准
答:
所有豆制品均可以执行gb 2712-2014标准。新出的“
GB2712
-2014食品安全国家标准豆制品”,GB2712-2014是代替了原来的发酵性豆制品卫生标准。
gb2712
-2014必须是预包装食品么
答:
必须是。根据《食品安全国家标准》规定,
gb2712
-2014仅适用于预包装豆制品,取消了原标准对定型包装非发酵性豆制品菌落总数限量的要求。
所有豆制品均可以执行
gb2712
-2014标准吗
答:
1. 新版《
GB 2712
-2014豆制品食品安全国家标准》自2015年5月起取代了原有的发酵豆制品卫生标准。2. 国家卫生和计划生育委员会发布的《食品安全国家标准豆制品》(GB 2712-2014)于2015年5月正式实施。3. 深圳市获得非发酵豆制品生产许可证的企业应按照《非发酵豆制品通用技术条件》(SZJG20-2006)...
GB2712
是什么执行标准
答:
是国家食品安全标准。对食品行业起到统一管理的作用,让人民更放心。
所有豆制品均可以执行
gb2712
-2014标准吗
答:
所有豆制品均可以执行
gb2712
-2014标准。1、新的《gb2712-2014豆制品食品安全国家标准》gb2712-2014代替了原发酵豆制品卫生标准。2、国家卫生计生委发布的《食品安全国家标准豆制品》(gb2712-2014)将于2015年5月正式实施。取得我市非发酵豆制品生产许可证的企业,按照《非发酵豆制品通用技术条件》(szjg...
GB
/T
2712
这样打对吗
答:
GB/T 2712 这样打不对的。
GB 2712
是强制性标准,打上“/T”变成了推荐性标准了,这是不可以的。GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品 本标准适用于预包装豆制品。本标准不适用于大豆蛋白粉。
gb2712
允许山梨酸钾吗?
答:
山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂和食品防腐剂,其为白色或者类白色的颗粒或者粉末,在空气中不够稳定,容易氧化变褐色,可以有效抑制酵母菌、霉菌以及好氧性细菌活性,除此之外也可以防止葡萄球菌、肉毒杆菌一击沙门氏菌等微生物的繁殖,并且抑止发育的要优于杀菌作用,所以能够...
辣条可以执行
GB2712
标准嘛
答:
辣条的生产许可类别已统一归入方便食品(调味面制品),按照这一标准进行管理。
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