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GB/T10781.1
白酒标准
gb/t
26760-2011是什么意思?
答:
想喝酱酒推荐选择贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】该标准规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。标准一出,就让酱香型白酒在大众的心目中上升了好几档,因为,只要是允许标注
GB/T
26760的白酒产品,最起码都能保证是纯...
粮食酒国标执行标准
答:
粮食酒的执行标准包括:1. 浓香型:
GB/T10781.1
2. 清香型:GB/T10781.2 3. 酱香型:GB/T26760 纯粮酒是全部使用粮食酿制的酒,其风格特点主要取决于制曲技术、酿造技术、老窖泥技术和勾兑技术。主要原料包括高梁、大米、糯米、玉米和小麦。这些原料要求颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变,并经过严格...
gb/t
19327优级酒怎么样
答:
gb/t19327优级酒很不错 gb/t19327是古井贡酒的地理标志产品标准,按照
GB/T 10781.1
浓香型白酒的国家标准制定。浓香型白酒按等级分为优级和一级,执行gb/t19327的古井贡酒都是优级的浓香型白酒。gb/t19327优级酒是以安徽优质小麦、高粱、大米、糯米、玉米和水为原料,并在地理标志产品保护范围内,利用...
白酒产品标准号:
GB/T
22045什么意思
答:
这是泸洲老窖特曲酒的执行标准,标准编号:
GB/T
22045-2008,地理性标志产品。此标准完整的编号名称:GB/T 22045-2008 地理标志产品 泸洲老窖特曲酒。其中:GB/T —— 推荐性国家标准。如果没有 /T ,仅是 GB 则表示为强制性国家标准;22045 —— 国家标准发布的顺序号;2008 —— 此标准为 ...
固态法白酒和液态法白酒的区别(10781.2与
10781.1
区别)
答:
GB/T10781.2标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质。其中,酱香型白酒的执行标准是GB/T26760-2011,浓香型白酒则为
GB/T10781.1
,清香型白酒的执行标准则是GB/T10781.2,两种香型均属于国家规定范围内的名优白酒类别。2、生产成本不同 GB/T...
gbt
26761是纯粮食酒吗
答:
gbt
26761不是纯粮食酒。gbt26761不是勾兑酒,勾兑酒执行标准是
GB/T
20822、GB/T20821。白酒执行标准26761是小曲固态法白酒,说明用小曲做糖化发酵剂,生产的固态法白酒,属于小曲酒。纯粮酒是固态法白酒,采用的是固态发酵的传统的酿酒工艺,以粮食为主要的原料,再加入水而酿造而成的。纯粮酒的执行标准...
10781一定是纯粮食酒吗
答:
10781一定是纯粮食酒。10781是指GB/T10781,表示按照国家标准的以粮谷为原料,经固态法酿造而成的白酒。固态法酿造按照香型,可分为浓香型(
GB/T10781.1
)、清香型(GB/T 10781.2)、酱香型(GB/T 10781.3)。不过纯粮食酒也不一定就是好酒,还受工艺、粮食品质等因素的影响。纯粮食酒的标准...
纯粮食酒的标准代号
答:
1、GB/T20821液态法白酒;2、GB/T20822固液法白酒;3、
GB/T10781.1
浓香型白酒;4、GB/T10781.2清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等;5、GB/T10781.3米香型白酒;6、GB/T14867凤香型白酒,如凤酒等;7、GB/T16289豉香型白酒;8、GB/T20823特香型白酒,如四特酒等;9、GB/T20824芝麻香型白酒;10、...
白酒
10781.1
是纯粮酒吗
答:
1. 白酒10781.1属于纯粮酒。按照国家标准
GB/T10781.1
的要求,这类白酒是以粮谷为原料,通过固态法发酵酿造而成的浓香型酒。2. 白酒,又称烧酒、老白干或烧刀子,是中国传统的酒类之一,除了果酒和米酒外,涵盖了广泛的酒种。3. 中国白酒的特点是具有以酯类为主的复合香味,其生产过程中使用曲类和...
GB/T10781.1
-2006是不是勾兑酒?
答:
GB/T10781.1
-2006不是勾兑酒。根据《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》规定:固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)
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