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6种家常蒸饺的做法
做
蒸饺的
方法与步骤
答:
虾仁饺子馅 主料:虾仁500克,草鱼肉150克 调料:少许盐,姜末。
做法
:1.先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。2.虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。3.虾仁和鱼胶按3∶1...
蒸饺怎么
做?
答:
分享一道大馅的【萝卜丝
蒸饺
】【主料】绿萝卜、粉条、猪肉 【配料】葱姜 【调料】盐、料酒、十三香、一品鲜酱油、白糖、鸡精、花椒油 【
做法
】肉斩剁成馅加入葱姜末、盐、料酒、白糖、一品鲜酱油搅打至肉馅发粘。在打好的肉馅中分次打入清水,使肉馅上劲膨胀萝 卜擦成丝以后,入沸水锅中焯烫至软烂...
饺子都可以做什么花样
答:
(2)蛤蜊饺 龙口人叫“嘎啦”,这个饺子关键在于两边要藏进去一小截,成为蛤蜊的壳,对折好后,将其捏起来,成型。(3)三角饺子 此
做法
来源于糖三角,将饺子皮分三个角向上包起,捏好即可。(4)月牙饺子 这种饺子的形状适宜做
蒸饺
或锅贴,捏出月牙即可。(5)锁边饺子 (6)柳叶饺子 (7)元宝饺子 (8...
萝卜粉丝虾皮大蒸饺的做法
答:
白萝卜丝,粉丝,放一把虾皮,葱花。步骤6 放盐,生抽,蚝油,黄豆酱,鸡精,花生油搅拌 步骤7 擀皮,包饺子 步骤8 包好 步骤9 蒸锅里烧水,水开,放包好的饺子。蒸12分钟,关火。步骤10 大
蒸饺
家常蒸饺的做法
答:
家常蒸饺
1.准备好材料:五花肉剁碎,淋一勺油拌匀,再放适量盐拌匀备用。南瓜刨丝瓜,淋一勺油拌匀,再放适量盐拌匀备用。韭菜切碎,淋一勺油拌匀,再放适量盐拌匀备用。娃娃菜切碎,淋一勺油拌匀,再放适量盐拌匀备用。鸡蛋煎成蛋米,与虾皮一起拌入娃娃菜和韭菜中。2.用饺子皮将馅料包好。3....
如何做烫面
蒸饺
答:
一、食材
蒸饺
馅 豇豆250克,猪肉馅100克,盐适量,蚝油适量,料酒适量,生抽适量,白胡椒粉适量,姜粉适量,香油适量 蒸饺皮 中筋面粉400克,热水 二、
做法
1.锅中放入清水烧开,撒入少许盐。豇豆洗净焯水备用。2.焯到豇豆变色关火捞出沥干。3.沥干的豇豆抹刀切成丁放入碗中备用。4.猪肉馅用筷子...
早餐
蒸饺的家常做法
? 蒸饺的家常做法
答:
1、食材鸡蛋
6
克,海米50克,面粉500克,西葫芦2个,盐2克,生抽10克,食用油15克,调馅料2克,味素1克。2、500克面粉用开水烫一半,然后加凉水合成面团盖上盖醒面。3、葱切碎,姜切碎备用。4、准备海米,鸡蛋,鸡蛋磕入碗中打散。5、锅中倒入食用油。6、油八分开放入蛋液用筷子打散成小块倒入盆...
花式
蒸饺的做法
,花式蒸饺怎么做好吃,花式蒸饺的
家常
答:
花样
蒸饺的做法
步骤 1 材料包括:韭菜,肉糜,饺子皮 2 将韭菜切成末。3 将韭菜和肉倒在一起,加入酱油,盐,糖,淀粉,油,蚝油。4 将所有东西搅拌均匀。5 元宝饺 取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢, 然后把饺子两端...
家常
好吃的水饺
做法
?
答:
家常
好吃的水饺可以吃韭菜馅儿的水饺,自己地里面
种的
地产韭菜割一把把它清洗干净切成馅子,然后把虾仁切成块儿再弄点儿鸡蛋,把鸡蛋煎成小块,拌在韭菜里面,拌在虾仁里面,放好油,放葱姜蒜,放好酱油。包好饺子,就可以品味了。
油滋啦
蒸饺怎么
做好吃,白菜油滋啦
蒸饺的家常做法
答:
酸菜油滋啦馅水饺
的做法
1.面粉总量要根据人口数量定,我用的是三口人的量,一个大人两个孩子的,面粉放入干净的盆里,倒入清水,在面盆上方画圈的方式往下倒,一边倒一边用筷子按同一个方向画圈搅拌,搅成絮状,用手揉到一起,面团不干不湿,表面是光滑的,盆壁和手上也都是干净的,和的面软硬...
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