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6大茶类分别有哪些茶
六大
茶类
答:
1、
绿茶
。绿茶制作工艺一般为鲜叶、杀青、揉捻、干燥等,属于不发酵茶,发酵程度为0%。冲泡的茶汤也多为清汤绿叶。绿茶茶性偏寒,代表品种有西湖龙、碧螺春、毛尖等。2、
白茶
。白茶茶叶多为芽头,带有白色绒毛,其加工工艺一般为萎凋、干燥等,属于微发酵茶,发酵程度为5%-10%。其茶性由凉转温,代表品种有白牡丹、贡...
中国的六大
茶类有哪些
?
答:
六大基本茶类(具体茶名补充)
1.绿茶类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;信阳毛尖;平水珠茶
;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛...
中国的六大
茶类有哪些
?
答:
1.
绿茶类
-
西湖龙井 - 惠明茶 - 洞庭碧螺春 - 顾渚紫茶 - 午子仙毫 - 黄山毛峰 - 云雾毛尖 - 曾侯银剑 - 信阳毛尖 - 平水珠茶
- 宝洪茶 - 上饶白眉 - 径山茶 - 峨眉竹叶青 - 南安石亭绿 - 仰天雪绿 - 蒙顶茶 - 涌溪火青 - 仙人掌茶 - 天山绿茶 - 永川秀芽 - 休宁松萝 -...
六大
茶类
,茶
都有哪些
?
答:
六大茶类,茶都有哪些? 认识六大茶类 根据生产工艺不同,我国的传统茶叶大致可以分为六类:
绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶
和黑茶。 根据2014年我国发布的茶叶分类国家标准(GB/T30766-2014),茶叶还有第七类,在平时所说六天茶类的基础上多了一个再加工茶。花茶、紧压茶、袋泡茶、茶粉等再加工茶类都是在传统六大茶...
中国的六大
茶类有哪些
?
答:
绿茶(西湖龙井、洞庭碧螺春
)、
红茶
(祁红、滇红)、青茶(武夷岩茶、安溪铁观音)、
黄茶
(君山银针)、
白茶
(白毫银针、白牡丹)、黑荼(云南普洱茶、苍梧六堡茶)。
茶的六大分类
答:
分为:白芽茶、白叶茶 白芽茶,主要是指银针等。白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等。5.
黄茶
分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶 黄芽茶:包括蒙顶黄芽、君山银针等。黄小茶:包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。黄大茶:包括霍山黄大茶、广东大叶青等。6.黑茶 分为:湖南黑茶(安化黑茶等)湖北老...
六大
茶类都有哪些
品种
答:
六大茶类分别为绿茶、红茶、白茶、黑茶、
乌龙茶、黄茶
,具体茶品如下。绿茶:-
西湖龙井
- 信阳毛尖 - 洞庭碧螺春 - 恩施玉露 红茶:- 祁门红茶 - 滇红茶 - 正山小种 白茶:- 白牡丹 - 贡眉 - 白岩银针 黑茶:- 黑砖茶 - 六堡茶 - 青砖茶 - 茯茶 乌龙茶:- 铁观音 - 大红袍 - 凤凰单丛 ...
中国六大
茶类分别
是哪
六类
?
答:
中国六大茶类分别是
红茶、绿茶、乌龙茶
(青茶)、
黄茶
、黑茶、
白茶
。1、红茶:属全发酵茶,我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。2、绿茶:采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。3、乌龙茶:经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的...
认识中国六大
茶类
答:
中国六大茶类 根据发酵程度从低到高排列
绿茶、白茶、黄茶
、青茶、
红茶
、黑茶 绿茶 发酵程度:不发酵茶。 工艺流程:杀青→揉→干燥。 其中杀青对绿茶品质起着决定性的作用。 品质特征:清汤绿叶,滋味收敛性强;绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,所谓干茶绿、茶汤绿、叶底绿。 名茶代表:碧螺春、
西湖龙井
、黄...
中国六大
茶类分别
是哪
六类
?
答:
著名的君山银针茶就属于
黄茶
,黄茶的制法有点像
绿茶
,不过中间需要闷黄三天;6.
白茶
白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分:基本茶类:绿茶---这是我国产量最多的一类茶叶...
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