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3斤包子馅应该用多少面
1500g面粉包
包子
放
多少
水
答:
1、肉
包子馅
买一斤猪肉馅,大葱一颗,姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起在倒入酱油、香油、植物油盐、味精搅匀即成为包子馅。2、三鲜包子馅用料:面粉70克,猪肉30克,鲜虾仁5-6个,鸡蛋半个炒碎,白菜心适量,香菇一个,葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好待用,料酒少量。
3
、将葱...
25个
包子需要多少
面粉
答:
25个
包 子
,一般情况下需要半斤的面粉。当然了,这种情况也在于包的大小。下面来看一下做法步骤。广 式 叉 烧
馅
包 食材:叉 烧 肉350g,鱼胶一茶匙 葱段、洋葱丝和姜片适量 食盐、黑酱油、耗油、水 步骤:1、水烧热,加入鱼胶化开;2、将食盐、黑酱油、耗油放入鱼胶液中搅拌均匀;
3
、把葱段、...
包饺子面粉和肉的比例是
多少
?
答:
2斤 包饺子时面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定。平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2
斤面
,0.35
斤肉馅
,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10...
1
斤
面粉做
包子需要多少
酵母?
答:
要制作一斤面粉的
包子
,关键在于面团的发酵和烹饪过程。首先,需要准备5克酵母、
3
克泡打粉和10克糖作为发酵配料。在冬季,建议使用大约30度的温水来激活酵母,而在夏季,凉水就足够了。一斤面粉的面团发酵后,将其擀成合适的形状,包好后,最好将包子放在30度左右的环境中静置10到20分钟,这样蒸出的包子...
包子
怎么做才松软好吃 小笼包子培训
答:
2、三鲜
包子馅
用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁 5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇 一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好 待用,料酒少量。做法:将葱姜香菇加水
三
分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把...
100个
包子
大概
需要多少
面粉
答:
通常情况下一斤面粉可以包30个左右的包 子,100个大概
需要三斤
多的面粉。一起来看一下包 子做法。素
馅包 子
做法 食材准备:干粉丝、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、虾米 做法步骤:1.首先,我们准备一把干粉丝,用温水泡发。2.盆中打入三个鸡蛋,搅拌打散以后倒入锅中煎熟,蛋液全部定型后搅碎、倒出来备用。
包子
店怎么把包子做的又软又松
答:
扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.
3
.待面醒好后,做成自己想做的包子,馒头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 二、制作
包子馅
儿 1.肉包子馅 买一斤猪肉馅(羊肉...
和
包子面
怎么
使用
减。一
斤面
放
多少
减。还用放其它东西吗?谢谢您...
答:
一
斤面用
15克到20克
一家
三
口包
包子需要多少
面粉
答:
一家
三
口做
包 子
,要参考一个人能吃几个。如果一个人可以吃6个,就需要做18个包 子,一斤面粉可以做40个,那么使用半斤面粉就可以了。一道包 子做法 灌汤包做法 食材饺子皮适量、猪前腿肉1块、胡萝卜1节、水发香菇几个、生姜适量、葱白适量、猪皮冻一块、水淀粉适量、烤肉酱适量、生抽适量、老抽...
小笼
包子
怎么做的好吃,配方,配料,面水比例等,
答:
2、三鲜
包子馅
用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁 5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好待用,料酒少量。做法:将葱姜香菇加水
三
分之一杯),料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把...
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