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黑色笋干的图片
烟笋同黑竹笋有什么区别
答:
烟笋:烟笋表面会有一些白霜。
黑
竹笋:黑竹笋表面没有白霜。4、口感不一 烟笋:口感带有烟薰味。黑竹笋:口感清新淡雅。5、工艺不一 烟笋:烟笋采摘加工,根据大小剖成两半或四瓣放锅里煮熟,然后捞出用竹篾穿起来,用柴火烧出的烟火都会熏烤,从而变成了黑黑的烟
笋干
。黑竹笋:采摘加工,收集熏烤,凉...
黑笋干的
做法
答:
准备材料:蒜切片,干辣椒切段,杭椒小米辣切斜片,装盘备用 请点击输入
图片
描述 使用新鲜五花肉100克,切薄片 请点击输入图片描述 100克武夷山
黑笋干
,泡发之前的样子 请点击输入图片描述 笋干采用家乡武夷山黑笋干100克,为什么不黑呢,因为是今年新采,很嫩,泡发之前是黑的,只需提前泡发一天,高压...
五花肉炖
黑笋干的
做法,五花肉炖黑笋干怎么做
答:
1.准备好食材 2.
黑笋干
提早几天浸泡好,每天换一次清水 3.取高压锅,放入黑笋干,加八分满清水,大火煮上阀,小火20分钟,4.自然冷却后捞出,斜切成薄片,漂净待用。5.五花肉洗净,放入炒锅,加盖过肉的清水,煮开3分钟,捞出漂净,切块。6.锅里油热,放入五花肉,7.加糖,老抽煸炒上色,8....
黑笋干
怎么做好吃
答:
1、
笋干
冲净浸泡24小时;2、再次洗净入高压锅煮约30分钟,不开盖放至水凉;3、发透的笋干切细丝,加入姜丝和红椒丝,加入盐、糖;4、继续加入生抽、香醋和麻油拌匀即成。五花肉烧笋干 食材:五花肉、笋干、姜、黄酒、生抽、老抽、糖 做法:1、五花肉洗净焯水;笋干提前浸泡;2、坐锅热油,放笋干稍...
什么是
黑笋干
,黑笋干有什么有什么特性啊
答:
黑笋干
;别名干菜;热量:213.00 千卡/百克 1、黑笋干选用优质鲜笋精制而成。品质纯正,风味独特。具有健胃、消食、减肥、美容、抗衰老等功能,是理想的纯天然美食珍品。本品与肉类焖蒸品味极佳。2、成份】每百克含蛋白质2.6克,脂肪0.2克,碳水化合物7克,钙10毫克,磷76毫克,铁0.5毫克,其...
什么是
黑笋干
,黑笋干有什么有什么特性啊
答:
回答:黑笋干黑笋干选用优质鲜笋精制而成。品质纯正,风味独特。具有健胃、消食、减肥、美容、抗衰老等功能,是理想的纯天然美食珍品。本品与肉类焖蒸品味极佳。
黑笋干的
成份成份】每百克含蛋白质2.6克,脂肪0.2克,碳水化合物7克,钙10毫克,磷76毫克,铁0.5毫克,其蛋白质含量分别是萝卜、小白菜、藕的5倍、2...
黑笋干
泡发的方法 大概需要多久时间呢
答:
1、
笋干
放到清水里,浸泡一夜一昼,中途换一道水。即头天晚上浸,第二天晚餐即可做菜用了。(大热天,如果泡发时间过长,笋干易变质。)2、略为泡软后的笋干不能马上做菜用,因为大多数笋干此时是顶部泡发而底部仍然比较硬。锅中烧开水,放入整片笋干,然后放入一点食用碱(这就是硬笋干变软的关键)。...
笋干
变
黑
了,泡水后变黄了。能吃吗?
答:
不建议吃发黑的笋干。
笋干
发黑说明已经受到了细菌的感染,已经发生了质变。如果笋干里面出现了黑丝也说明笋干已经坏掉了,这种已经坏掉变质的笋干是不能吃的。好的笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防...
干竹笋
变
黑
是不是坏了干竹笋变黑是坏了吗
答:
1、是。
笋干
发黑说明已经受到细菌感染,已经发生质变。如果笋干里面出现了黑丝也说明笋干已经坏掉,这种已经坏掉变质的笋干不能吃,吃了坏掉变质的笋干后,人体可能会出现食物中毒症状。笋干怎么泡发:2、首先准备笋干,这种方法比较简单,但是耗费的时间较长,直接把准备好的笋干放到凉水里浸泡两到三天,在这...
煮
笋干的
正确方法
答:
1 首先,想要在今天吃
笋干
,建议提前一天先把笋干放在冷水中浸泡,浸泡时必须使用冷水,已没过笋干为准。请点击输入
图片
描述 2 经过24小时的浸泡,笋干已经有了轻度的泡发,这时候捞出笋干,清水洗净,放到高压锅里加入冷水,再大火压15分钟左右,这样笋干才会烂。经过泡发和高压锅煮过之后的笋干如下图...
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