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黄豆酱有白点图片
黄豆酱
开封后长
白点
了,还能吃吗?
答:
可以吃 上面是毛菌在前期繁殖时留下的 对人体无害哦亲~
黄豆酱
总是会
有白点
,怎么回事?
答:
黄豆酱
里面经常
有白点
出现,就是说明盐太少了,有表面发霉的迹象。需要再加一些盐,每天搅拌两次才能避免他们出现。
巧媳妇
黄豆酱
(800克)未开封,却内含许许多多
白色斑点
,貌似霉斑,问过山东...
答:
理论上是可以食用的,就像臭豆腐似的也会解
白点
,解释说是氨基酸的一种,无毒。但现实多数人都不放心,选择扔掉。要较真?搭不起那功夫!
为什么用海天
黄豆酱
做
的
酱骨头里有白色的虫子
答:
是由于面粉中的一些蛋白质未被彻底分解而与酱体中的部分游离氨基酸混合粘附于黄豆的表面,在盐水浸泡下形成较"硬"、难溶解的
白点
物,所以不是虫子
海天
黄豆酱
里为什么会
有小白点
答:
你好:在传统
豆酱的
发酵过程中,会产生一些白色颗粒状或片状物质,人们通常认为是单一酪氨酸的结晶物.通过对白色物质的分析研究发现,这些白色物质的主要成分是酪氨酸和面筋蛋白,是由于面粉中的一些蛋白质未被彻底分解而与酱体中的部分游离氨基酸混合粘附于
黄豆
的表面,在盐水浸泡下形成较"硬"、难溶解
的白点
物...
铁锅炖鱼里放
的酱
一般是什么酱?
答:
铁锅炖鱼里放的酱就是黄豆酱。
黄豆酱的
作用:主要可以用来提味,使炖出来的鱼口感更好,色泽更加漂亮。酱的分类:沙拉酱,辣椒酱,番茄酱,山楂酱,鱼子酱,面酱,黄酱,豆瓣酱,海鲜酱,西瓜酱,芝麻酱,甜面酱,黄豆酱,披萨酱,枣酱,香其酱,红曲酱,珍珠酱等等。具体做法如下:主料:鲤鱼、(草鱼...
做好
的黄豆酱
可以用铝锅装吗?
答:
铝是二性物质,能与酸起反应,也能与碱起反应生成的物对身体不利!尤其是长期贮藏。所以做好的
黄豆酱
不可以用铝锅装(时间一长,铝锅表面会
出现白点
!!)!可用玻璃瓶或陶瓷罐,无害食用塑料盒来装,或在铝锅内先放一只食品代,再把做好的黄豆酱装入。
新鲜的鱼怎么做?
答:
今天买了一条新鲜
的
草鱼,给大家分享一道懒人的做法,鱼肉鲜香入味,方法简单易学,希望你喜欢。 食料:草鱼1条,老豆腐1块,大葱2根,香菜4根,小葱3根,金针菇150克,啤酒100克,姜片1块,大蒜5瓣,盐5克,白糖一勺,胡椒粉5克,小米椒3个,生抽2勺,老抽1勺,料酒半勺,蚝油1勺,
黄豆酱
1勺。 方法: 1.首先把草鱼削去...
东北人喜欢蔬菜沾
酱
,西北人喜欢面食,什么原因导致这种差异呢?_百度...
答:
东北人爱吃蘸酱菜,还和东北的气候有一些关系,东北的冬天气候极寒,新鲜蔬菜非常稀缺,土豆、白菜、酸菜就是主要蔬菜,人们都吃腻。刚一开春,新鲜的蔬菜多了起来,大家都想尝尝鲜,于是干脆直接蘸着大酱生吃,味道极其鲜美,好生过瘾,蘸大
酱的
吃法就这样流传了下来。东北人家家户户都会酿
黄豆酱
和肉...
在制作家常面条时,那么除了比较常见
的
做法之外
还有
什么不错的做法...
答:
一、鸡蛋酱拌面【提前准备食物】鸡蛋面2把.生鸡蛋2个.小半碗豆瓣酱.1勺
黄豆酱
.适当白胡椒粉.1勺玉米粉.小米辣2个.葱2根.蒜2个 【制做流程】1.把提前准备的食物时要清理的食物冲洗整洁,随后小米辣切成碎屑.葱和蒜都切成末状并放到洁净的碗中预留(分对外开放)。取整洁的碗,大家把豆瓣酱.黄豆酱...
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