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黄豆芽用开水烫了才能生芽吗
生长
黄豆芽
泡种时需要水温吗?
答:
生长黄豆芽泡种时需要温水吗?
当然需要温水了
。因为这样发芽速度比较快。水温最好是控制在40度。
怎样在家自己发
黄豆芽
和绿豆芽?
答:
1、准备发
豆芽
的工具,
用开水烫后
,保证无油,底下的盖布,最好是无纺布,因为最后根会扎到布里,布就没法用了,到处是断根。2、用无纺布盖在底托的上面,以防豆子掉下去,然后,放入砂锅的底部,用于沥水。3、这是泡了一晚上的
黄豆
,第二天早上就泡好了。4、把泡好的黄豆倒在篦子上。5、盖上毛...
用热水生黄豆芽
好不好
答:
夏季生黄豆芽,不需要热水
,就家用水就可以啦,冬季的时候最好放少许热水,有一点温度就好,不要很热,否则会坏掉。
豆芽
为什么要用水泡着?
答:
我们现在用到的豆芽主要是绿豆芽和黄豆芽。绿豆小,皮硬,黄豆个头大,但是皮薄容易破皮。如果我们用绿豆来发豆芽,
肯定是用开水烫更好一些
。这里主要是因为绿豆皮硬,用凉水或者是三四十度的温水根本就起不到泡发绿豆皮的作用,这样绿豆萌芽要花费很长的时间。所以用绿豆来催豆芽时用开水烫一下是最...
传统
黄豆芽
制作过程
答:
生豆芽步骤
1、用五六十度的热水烫下黄豆,烫豆子的时候必需不停的搅动热水,搅动可用勺子等工具
。2、搅动10来分钟左右,等水温降到室温左右,可以不再搅动,用烫黄豆的水泡黄豆,约12小时左右 3、12小时左右黄豆泡好后,把多余的水过滤出去 4.大块干净的毛巾用干净自来水阴湿,折成大小适中的块,盖在...
泡
黄豆
牙
用开水
泡,还是凉水
答:
泡
黄豆芽
肯定是用凉水泡。方法是:1、将黄豆泡入盆中(时间半天);2、将泡好黄豆取出,去掉泡后比正常黄豆大的黄豆(恐其芽胚已坏);3、将泡好的黄豆放入可沥出水的容器中;4、每天用温水浇洒数次;5、一般三到四天即可食用。
黄豆
最快
生豆芽
方法
答:
因此,豆芽长得越长,营养物质损失就越多。2、烹调
黄豆芽
切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少。3、烹调过程要迅速,或用油急速快炒,或
用沸水
略氽后立刻取出调味食用。黄豆芽怎么发最快又好生黄豆芽的方法 4、加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味...
黄豆芽
怎么生最好
答:
常温催芽的步骤与低温催芽差不多,只是省掉了放进冰箱冰藏室进行冷藏的环节,同样需要每天隔4-5小时就淋一次
水
,每次3-5分钟,淋水的时候不能揭开纱布或毛巾,保持湿润和遮光。采用常温催芽的
黄豆芽
,会长得比较细长。五、收获 等黄豆的芽长到10公分左右的长度时,就可以进行收获了,将嫩嫩的黄豆芽...
怎样生
黄豆芽
?
视频时间 01:54
自发
黄豆芽
一定要温水持续泡吗?水冷了怎么办?夏天泡的
答:
而冬天气温低则可以放在炉盘或暖气上保温。4、
黄豆芽
一般4至5天即可采收,一般胚茎长5-6厘米,根须长1-2厘米。这时候豆瓣是淡黄色的,但如果放入阳光下晒上几小时或者见光后就会产生光合作用,同时大量产生的叶绿素也会使豆瓣变成淡淡的绿色,这是安全无毒的,可以放心食用。
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