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黄芪阿胶糕怎么做
补血补气
糕
的
做法
答:
阿胶(东阿OTC。) 250克核桃烤熟。 250克红枣去核 250克黑芝麻炒熟 250克黄冰糖 125克枸杞 125克桂圆肉 50克
黄芪
粉 90克红参粉 50克鹿茸粉 20克黄酒(不是烹饪的) 500克 自制补气补血
阿胶糕
的
做法
步骤 步骤 1 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 黄芪粉鹿茸粉红生粉混合一起。步骤 2 纯奶手撕吐司的...
自制
阿胶糕怎么
样的做
答:
3选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压
。4须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。1烊化阿胶:把阿胶块砸碎加黄酒浸泡1-3天至阿胶完全融化。2熬制:把烊化的阿胶倒入金锅或者铜锅中,用银铲或者铜铲不停搅拌熬制,先大火熬至沸腾,转小火熬制挂旗。3挂旗...
制作
阿胶糕
步骤
答:
制作方法编辑
做法
一所需食材
阿胶
250g黄酒500g核桃仁250g红枣条250g枸杞250g熟黑芝麻250g老冰糖100g/ [5] 制作步骤步骤具体操作步骤图步骤1阿胶块敲碎(用刀背每块敲3-5下即可)。 放入黄酒泡约1-3天,将阿胶泡软。步骤2准备辅料: 红枣洗净晾干切条。 枸杞洗净晾干。 黑芝麻炒熟。 核桃取仁。步...
制作
阿胶糕
的方法有哪些?
怎样做
比较好吃?
答:
阿胶溶解:将阿胶粉放入锅中,加入适量的清水,用小火慢慢加热,边加热边搅拌,直到阿胶完全溶解成稠状液体
。注意火候不要太大,以免烧焦。准备辅料:将红枣去核切片,黑芝麻炒香,核桃仁切碎备用。如果使用当归片和黄芪片,也可以提前准备好。熬制糖浆:在另一个锅中加入冰糖和适量的水,小火煮至冰糖...
阿胶糕怎么做
的
答:
准备:将胶带包装正面朝上,用小锤子砸碎(越碎越好)
。将阿胶碎放入带盖的大碗内,加入黄酒,浸泡2~3天(最好隔几个小时搅拌一次)。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3e013bc2bd8e8ba61ea8d34592"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos....
如何做阿胶糕
,需要什么材料
答:
1、红枣去核剪下果肉备用。2、核桃仁备用。3、黑芝麻磨成粉备用。4、把以上三种放进大盆里。5、上面加入冰糖。6、倒入黄酒。7、铺上
阿胶
。8、大蒸锅放个蒸屉把大盆放锅里,隔水蒸至里面食材成胶状,差不多用了四个小时,中间加了两次水在蒸锅里。9、蒸好后倒在大案板上,整形成块状。10、...
怎样
在家制做
阿胶糕
?
答:
阿胶糕
方法如下:准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca80fcdfcce09f2397dda04483db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/...
怎么做阿胶糕
教程
视频时间 01:08
在家自己
怎么做阿胶糕
答:
4、大约1小时左右,见锅中阿胶变稠、冒气泡,用铲子挑起阿胶浆自然滑落,阿胶成瀑布状(也称挂旗),将准备好的原料(核桃仁、黑芝麻、大枣)倒入锅中迅速搅拌,匀后倒入准备好的盘子里压平。 5、自然风干,大约需要2天时间,就可以取出切片了,真空包装。 问题七:我家自己做的纯手工零添加剂
阿胶糕
,
怎么样
才有更好的...
胶
阿胶糕如何
制作
答:
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的
阿胶糕
倒入其中,用力挤压。4、须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。传统古方 1、烊化阿胶:把阿胶块砸碎加黄酒浸泡1-3天至阿胶完全融化。2、熬制:把烊化的阿胶倒入金锅或者铜锅中,用银铲或者铜铲不停搅拌熬制,先大火熬至沸腾,转小...
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