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麸质为何会损害大脑
饮食与健康/面食可能影响你的
大脑
,让我们先从
麸质
说起
答:
有一些人患有 抑郁和焦虑、脑雾和多动症、癫痫、眩晕、周围神经病变、偏头痛、精神分裂症和躁郁症、自身免疫性脑损伤 ,他们也爱吃这些食物。面食里面有种成分- 麸质 ,可能会对某些特定人群的大脑产生影响。
有研究发现 麸质 与这些神经系统的疾病有关联
。这是一袋高筋面粉营养成分表,请注意里面的...
麸子食品的危害
答:
缺乏维生素即可能是由于麸质运动失调所致
;另外的解释是大脑中含有类似麸质的成分,因此抗体在攻击麸质时也会攻击大脑。造成麸质运动失调的确切原因仍然不明,但是摄取麸质显然会使症状恶化。2003 年的一项研究发现,罹患运动失调的患者采取无麸质饮食便可改善失调症状,而且攻击麸质的抗体也在一年之后大幅减少。...
健康新知:
含有麸质食物可能会影响大脑敏锐
答:
所有退行性疾病,包括阿尔茨海默病等脑部病症,
都是因为发炎,而引起发炎症的凶手,就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物
。所以注重身体健康和大脑敏锐的伙伴们注意了,无论是对孩子还是成年人。那么含有麸质的食物都有哪些?在这里我只简单列举一些,可以自行上网查询。常见含麸质食物:燕麦 啤酒 淀粉 全...
饮食与健康/面食可能影响你的
大脑
,让我们先从
麸质
说起
答:
大多数人喜爱享用包子、馒头、拉面、刀削面、面包、披萨以及面筋等食物。然而,一些人在食用这些食物后可能会出现抑郁、焦虑、脑雾、多动症、癫痫、眩晕、周围神经病变、偏头痛、精神分裂症和躁郁症、以及自身免疫性
脑损伤
等症状。这可能与面食中的一种成分——
麸质
有关。研究发现,麸质与多种神经系统疾病...
一碗面条引发的血案?抑郁和焦虑,很有可能是对
麸质
敏感!
答:
麸质还会破坏消化道内有益细菌和有害细菌的平衡。肠道细菌和大脑之间存在联系,肠道细菌失衡与精神疾病有关
。
对麸质敏感导致的肠道损伤
也会阻碍大脑健康所必需的营养物质的吸收,尤其是锌、色氨酸和B族维生素。这些营养物质对大脑化学物质的合成至关重要,这些化学物质可以防止抑郁、焦虑和其他...
《谷物大脑》:面食中的
麸质
是怎样
伤害大脑
的?
答:
《谷物
大脑
》中讲到:
麸质会
严重
损伤
你的大脑,粗麦的麦片会把你的大脑杀死,导致你得阿尔茨海默病和糖尿病,以及一系列其他病症。这不是危言耸听,这个结论是经过科学研究的。第一次看到这个观点时,我也惊奇万分,它完全颠覆了我对食物的认知。本书的作者戴维·珀尔马特医学博士,他是世界公认的神经退行...
(超颠覆)我们吃的谷物
会损害大脑
!——《谷物大脑》笔记
答:
可能导致失明、感染、神经
损伤
、糖尿病、阿尔茨海默。即使没有糖尿病,身体长期处于高血糖的状态,也会导致阿尔茨海默症,例如甜食吃得过多;还有一种情况就是碳水化合物摄入太多,像面食类吃得太多;第三种就是低脂肪饮食方式,还有摄入胆固醇过少,不知道自己有
麸质
过敏。麸质,又称麸质蛋白、麦胶、面筋...
开卷有益,你听说过“
麸质
”的危害吗?
答:
这些医学及科学家们说:(
麸质
造成)乳糜泻新信息中最重要的信息之一是它不只局限于只累及消化道,我甚至会说麸质过敏总是会影响
大脑
!神经生物学家阿里斯托·沃伊德尼(Aristo Vojdani)博士,是在谷物过敏方面发表过大量文章的一名医生,他声称西方人口中麸质过敏的发病率可能高达30%。而且,由于大多数...
爱吃面食的你会常伴有疲惫乏力吗?尝试无
麸质
饮食
答:
而
麸质
敏感会触发炎症反应,会随血液流动引发身体其他器官的炎症反应,这也包括
大脑
。
脑部
炎症反应所激活的抗体会攻击
脑细胞
和覆盖神经系统的脑膜,就会引起头痛或偏头痛。乳糜泻和其他类型的麸质敏感,还会增加体内炎症细胞因子的产生,这些炎症细胞因子是引起神经退行性疾病的主要元凶。提到乳糜泻就要聊聊这个...
麦麸
对
大脑
的危害是什么?
答:
6、
麦麸
可以作黄粉虫的饲料,营养价值高。谣言伪科学 2019年,“无麸质饮食”的概念突然火了,一些文章声称,麸质中的醇溶谷蛋白是引起人类过敏的罪魁祸首,而且人体没有对应的、能完全的消化麸质的蛋白酶,残留的
麸质会损伤
肠粘膜,引发肠漏症。《营养科学词典》指出,小麦麸质实际上就是“面筋”,是一...
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