麦麸子的功效与作用答:(1)将猪肉洗净,剁成肉茸;蔬菜剁碎,加入麦麸、麦粉及鸡蛋,用油、盐调味,拌匀,做成数个饼团。(2)煎锅内加入油,将饼团分别煎至两面金黄色,内部熟透,出锅即成。此饼可作主食吃,中餐、晚餐食为宜,每次食用不可多。疗程不限。[保健功效]小麦性味甘,微寒,含有大量维生素和矿物质,其所含蛋白质比大米高。其功效...
家乡的风味小吃作文答:麸子肉有两种吃法:清蒸或火煎。以前没有高压锅,煮饭时煮到水开,揭开锅盖倒出些水后,把事先用碗盛好的麸子肉放进饭锅里,随着小火慢慢蒸,直到碗底有了浅浅的一层油,于是把碗拿出来,这时饭早就蒸熟了,盛了饭,就着麸子肉吃,很是省时;还有一种方法就是把菜锅烧热烧红,把麸子肉一块一块的贴到锅里煎,...