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鹅肉和什么一起红烧最好
鹅肉
怎样烧好吃
答:
红烧鹅肉 材料:鹅肉,
五花肉、黄酒、干山楂、姜、醋、老抽、冰糖
做法:1、五花肉切块放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟,可去腥味 2、浸好的五花肉和干山楂片放入砂锅里,加入两杯黄酒一杯醋,两片姜,一次加足量的水。3、大火烧沸30分钟,撇浮沫。 转小火,一个半小时。4、转入炒锅中,倒入老抽...
红烧
鹅
与什么
烧比较有营养
答:
红烧鹅块炖土豆
主料 200g鹅肉 1个土豆 配料 适量油 适量盐 适量花椒大料 1个
胡萝卜 适量白糖 适量红烧酱油 适量葱姜
做法 1大鹅剁小块,开水焯一下撇去浮沫备用;2土豆去皮洗净切块,胡萝卜去皮洗净切块备用;3高压锅加入适量开水、鹅块花椒大料、葱段、姜块压15分钟;4捞出压好的鹅块备用;5炒...
红烧
鹅怎么做
答:
红烧鹅做法如下:主料:鹅肉、
土豆
。辅料:泡椒、泡姜、大蒜、老姜、花椒、大葱段、干辣椒、火锅底料、白酒、胡椒粉、香叶、桂平、八角。1、准备一小块的火锅底料,这个碗里有泡椒,泡姜,大蒜,老姜,花椒,大葱段还有干花椒,干辣椒,全部准备好放在碗里备用。2、大鹅斩大块进行绰水,绰水的时候我...
红烧
老鹅做法都有
哪些
?
答:
辅料:油适量、盐适量、大葱半根、小葱两根、姜几片、大蒜几个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖几个、香菜几根、八角两个 步骤 1.鹅洗干净,去除毛 2.剁一半
红烧
3.灼水 4.水开后捞出洗净备用 5.葱姜蒜,八角备用 6.爆炒葱姜蒜 7.然后倒入老鹅翻炒 8.炒至变色,倒入料酒
一起
翻炒 9...
騀怎么做好吃
答:
1、鹅肉炖土豆
材料:鹅肉半只、土豆1个,食盐、大葱、料酒、生抽、老抽少许 做法:(1)鹅肉洗净,切成约5—6厘米的方块,土豆去皮洗净切大块,大葱、干辣椒切段待用;(2)炒锅放入豆油,油烧开后放入干辣椒和大葱段炒香,下鹅肉块,中火翻炒;(3)加入酱油,继续翻炒,再加入适量清水;(4)汤汁烧开...
大鹅怎么做好吃
红烧
视频时间 00:52
鹅肉和什么一起红烧最好
答:
鹅肉和
土豆
做法 1、先把鹅洗净,垛成块,大小块随你便.然后用开水过一下水,待用.2、材料:土豆切块,生姜切丝、五香八角、葱切成条、黄酒或啤酒。3、做法:锅烧热,放油,将生姜、五香、葱放入锅内爆香,然后放入鹅块炒一炒,再放入黄酒或啤酒,再放将油和糖,糖要多放一点,放黄酒或啤酒烧开,...
红烧鹅肉
的家常做法
答:
1
、
鹅肉
洗净切块,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。2、五花肉洗净切块,同样放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。3、起锅倒油烧热,然后放姜片、葱段爆香。4、放入焯过水的鹅肉、五花肉,再加入少许料酒,翻炒均匀。5、加入适量热水,放冰糖、桂皮、八角,然后把冰糖炒化。6、倒入...
红烧
鹅块的做法大全家常
答:
1
、鹅洗净切块,加入酱油、黑胡椒粒和料酒拌匀,腌渍30分钟,青椒和红椒洗净切片;2、锅内放油,油热后放入腌好的
鹅肉
块,煸炒至鹅肉变色;3、倒入啤酒,再放少量酱油
和一
小勺糖,煮至肉烂;4、煮至汤汁快收干时放入青椒和红椒,放适量的盐,略微翻炒至汤汁基本收干即可出锅。食谱原料童子鹅一只...
鹅肉
的两大做法
答:
将鹅洗干净之后,放入适量的食用油,加热至七成热左右,放入葱,姜,蒜爆香,放入处理好的鹅肉,翻炒一分钟左右。可以根据自己口味的喜好加入白酒,盐等。这样一道美味可口的
红烧鹅肉
就做好了。2、鹅肉烧冬瓜将鹅洗干净之后切成小块儿,放在一边备用,将冬瓜洗干净,切成小块放在一边备用,将葱,姜,...
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