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鸽子怎么做
鸽子
的一百种做法
答:
具体做法如下:
鸽子
清洗干净,擦干水份,火腿切片,生姜切片,葱1根打结;在鸽子身上均匀的抹层盐(入味),在鸽子身上均匀的淋点料酒,将火腿片均匀的铺在鸽子身上,放上姜片、葱结,移入高压锅中大火烧开转小火蒸20分钟左右(普通蒸锅约需40分钟以上),蒸好取出,拣去葱姜,再洒点葱花即可!...
鸽子
肉的做法大全 鸽子肉
怎么做
好吃
答:
一、炸乳鸽 材料:500克乳鸽1只,鸡蛋1只;淀粉,面包屑,酱油,黄酒,砂糖,盐,葱姜,花椒盐,花生油或豆油250克。做法:乳鸽一只宰杀,去毛,除内脏,从脊背处一分为二,放入100℃沸水中煮10分钟左右,取出凉透,放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内...
鸽子
的做法?
答:
[制作流程]①将杀好的
鸽子
擦干水分,放大碗中,用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌腌1小时左右。②烧热锅,下油(宜多),至七分热时,放入鸽子,用小火炸约2分钟,漏勺捞出备用。③将炸油再烧至十分热后,用汤勺舀油向漏勺中之鸽子身上浇淋数遍。④趁热将每只切成4块(先将头切下,再直剖两半...
鸽子
营养汤的做法,养胃鸽子营养汤
怎么做
好
答:
步骤 1.
鸽子
买回来立刻放冰箱冻起来,要把鸽子血冻住别流失了,这样才营养。才补。几个小时后取出,或者第二天取出冲一下就好。2.砂锅防水,放入鸽子,生姜两片 3.放入芡实,玉竹 4.水煮开捞出浮沫 5.把浮沫撇干净,否则影响汤口感 6.撇清浮沫后盖上盖子转小火顿一个小时,就可出锅品尝。小...
鸽子怎么
炖的做法
答:
鸽子
1 方法/步骤 一、香菇炖鸽 原料:乳鸽二只,金华火腿40克,香菇40克,瑶柱二粒,淮山十片,杞子一汤匙,元肉十粒,姜三片 步骤:1、乳鸽剥净,除去内脏,放入沸水中烫片刻,以去血水,取出隔去水分,放炖盅内,上放姜片。2、香菇用水浸软,洗净去蒂,与各料同放入炖盅内,淋下一汤匙绍酒...
烤
鸽子怎么做
答:
方法一 (1)乳鸽用盐、胡椒、百里香腌渍入味后,表皮抹上蜂蜜,放入烤箱烤至色金红成熟。(2)节瓜改刀成形,焯水后用黄油翻炒,加盐、胡椒调味。(3)用黄油将洋葱末炒香,投入大米、番茄丁,翻炒后加入鸡汤及盐、胡椒焖烧至熟,拌入芝士。(3)将烤好的乳鸽装盆,配上节瓜和米饭即可。方法二 1. 将...
用超轻粘土
做鸽子
答:
用超轻粘土
做鸽子
1、先用白色粘土捏出鸽子的身体部分,注意捏出翘起的尾巴,并且在尾巴上刻出羽毛的轮廓。 2、然后加上小黑点作为眼睛,再捏出尖尖的红色嘴巴。 3、再用黄色粘土捏出小爪子。 4、最后捏出翅膀,划出羽毛的痕迹,简单的超轻粘土鸽子就捏好了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
鸽子怎么做
好吃又营养
答:
用料1
鸽子
瘦肉 金银花 香菇 笋干 用料2 (调料) 料酒 生姜 盐 枸杞 葱 炖鸽子汤的做法买来的鸽子清洗干净放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水事先浸泡好香菇和笋干把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片把香菇和笋干也放入高压锅倒入料酒加入瘦肉开始大火到高压...
鸽子怎么
炖好吃又营养
答:
一、益母草
鸽子
汤 准备乳鸽1只、益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量。鸽子准备好,剪块。备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好,冷水入锅,快要滚开时去沫,然后转入炖锅中,加入姜葱、红枣和益母草。电炖锅通电源,慢炖,时间到就好了。调味装碗。二、黄芪鸽子汤 准备鸽子1只、黄芪10g、...
鸽子怎么做
才好吃呢?
答:
葱油
鸽子
材料:鸽子、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油 做法:将鸽子摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。锅烧鸽子 材料:鸽子、肉...
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