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鸡蛋馒头的做法家庭做法
鸡蛋馒头的做法
答:
1、食材:面粉500克,
鸡蛋
1个,温水220克,糖10克,酵母5克。2、面粉备好,直接打入一个鸡蛋,在放入白糖。3、酵母装碗,放入温水,搅拌后静置几分钟待用。4、先简单搅拌下鸡蛋,再用酵母水把面粉搅拌成絮状。5、在和成面团,简单揉光滑盖好温暖处二次发酵。6、温暖处大约1小时的时间,面团发酵好。
鸡蛋馒头的做法
答:
做法
步骤:1、准备好所需食材;2、
馒头
切成小块;3、小葱切碎;4、20g面粉里倒入25ML清水;5、拌至无颗粒状态;6、磕入2个
鸡蛋
搅打均匀;7、加入适量的盐,搅打均匀;8、倒入切好的馒头拌均匀;9、让馒头块均匀沾上蛋液;10、平底锅不粘锅倒入适量的色拉油预热,倒入粘上蛋液的馒头快来回不断翻...
蒸
馒头
可以加
鸡蛋
吗
答:
双色蒸
馒头的做法
一、用料 主料:面粉250克、
鸡蛋
1个、酵母3~6克 辅料:温水125克 二、做法 1、上述材料依次准备完成。2、酵母大概一勺。3、用温水化开酵母。4、化开的酵母水倒入面粉。5、倒入酵母水之后不要下手揉面,先用筷子不断搅拌,然后就变成了絮状。如果底部没有过多干粉就可以下手揉...
做
馒头
可以放
鸡蛋
吗
答:
做
馒头
可以放
鸡蛋
,下面是具体
做法
: 准备材料:鸡蛋1~2个,牛奶170克,面粉300克,酵母5克,糖15克,盐2克 1、牛奶中放入酵母,静置5分钟左右再放入白糖化开。 2、在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀。 3、接着在牛奶鸡蛋液中加入准备好的面粉搅拌。 4、将搅拌好的牛奶鸡蛋面团放入厨师机揉面10分钟。 5、...
蒸
馒头
可以放
鸡蛋
吗
答:
1、酵母加入牛奶中,静置5分钟,然后加入
鸡蛋
和绵白糖搅拌均匀。2、然后倒入小麦面粉中,搅拌成絮状。3、揉成光滑面团。4、室温饧发30分钟,面团饧发至原来的2倍大。5、将面团用排气擀面杖,擀成长方形面片。6、撒上一层面粉。7、卷起,收口朝下。8、切分成6段。9、入预热好的蒸锅,二次饧发30...
鸡蛋馒头的做法
鸡蛋馒头怎么做法
答:
1、食材:面粉500克,
鸡蛋
1个,温水220克,糖10克,酵母5克。2、面粉备好,直接打入一个鸡蛋,在放入白糖。3、酵母装碗,放入温水,搅拌后静置几分钟待用。4、先简单搅拌下鸡蛋,再用酵母水把面粉搅拌成絮状。5、在和成面团,简单揉光滑盖好温暖处二次发酵。6、温暖处大约1小时的时间,面团发酵好...
馒头
片裹
鸡蛋的做法
答:
1、首先我们要准备以下材料:主要的材料有
馒头
、
鸡蛋
、葱花等,喜欢吃辣的可以准备一些辣椒粉。2、我们要把馒头切片,最好等馒头放凉变硬后切,因为这样子比较省力,然后切成大小相似的馒头片。3、然后把准备好的鸡蛋放入一个容器中搅拌,可以多放一些鸡蛋,这样子会更加好吃,鸡蛋里面加入一些盐。4、...
鸡蛋
炒馒头怎么做 鸡蛋炒
馒头的做法
答:
1、用料:
鸡蛋
两个、
馒头
两个、油适量、盐适量。2、鸡蛋打开放到碗里,放入盐搅匀,馒头切成小方块儿。3、倒入锅中适量的油,油倒入后稍微把油在锅中转下,待油热后把火调到最小,把鸡蛋倒入锅里。4、鸡蛋倒入锅中后紧接着赶紧的把馒头倒入锅里搅匀,大火炒几分钟出锅。
蒸
馒头
可以放
鸡蛋
么
答:
1.在制作
馒头的
过程中,可以加入2-3滴的柠檬汁,用柠檬的气味来掩盖掉鸡蛋的腥味,通常这种方法是比较有用的。2.再则就是将鸡蛋黄和鸡蛋清分离,只使用鸡蛋清来制作馒头即可,但是这种方法不能完全保证能够去腥味。纯牛奶
鸡蛋馒头做法
用料:主料:面粉300g、鸡蛋60g、牛奶120g。辅料:酵母粉3g、绵白糖...
鸡蛋
炸
馒头的家常做法
有哪些?
答:
材料:
馒头
:2-3个(根据人数适量增减)
鸡蛋
:2-3个 盐:适量 黑胡椒粉:少许(可选)葱花:适量(可选)油:适量(用于炸制)步骤:准备馒头:选择你喜欢的馒头,如果是买的现成馒头,可以直接使用;如果是自己做的馒头,需要提前准备好发面、蒸熟。将馒头切成厚约1厘米左右的片,不要切得太薄,...
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