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鸡蛋牛奶馒头的做法
牛奶鸡蛋馒头的做法
和配方比例
答:
1、
鸡蛋
1~2个,
牛奶
170克,面粉300克,酵母5克,糖15克。2、放入酵母,静置5分钟左右,可以设置一个闹钟5分钟后自动提醒,然后放入白糖化开。3、加入打好的鸡蛋,鸡蛋具有流动性,可以充当水重塑面粉。4、最后就是放入我们的主角面粉,充分搅拌,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
鲜奶
馒头
怎样做?
答:
白砂糖30g 温
牛奶
130g 酵母3g
鸡蛋
1个 鲜奶小
馒头的做法
步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。步骤5 用擀面杖擀成厚约2cm左右的长...
牛奶鸡蛋馒头
怎么做
答:
馒头
粉、
鸡蛋
、
牛奶
、酵母粉、食用油、白糖
做法
:1、把鸡蛋打散,加入糖拌匀,粉放入合适容器中拌入酵母粉。2、把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起,倒在案板上揉搓劲道成团。3、烧一锅底的水至60~80℃,面团装入容器,容器架在有热水的锅中,用棉被等包严实。4、等待1个小时左右,面团充分发酵,...
如何用
牛奶
发面蒸
馒头
?
答:
下面我们详细聊聊,如何用
牛奶
发面蒸
馒头
?原料:面粉500克、牛奶300毫升、水50毫升、酵母5克、白糖5克、
鸡蛋
1个一、和面1、温水50毫升中加5克酵母,搅拌至完全溶化2、面粉中加1个鸡蛋搅拌开,接着加牛奶,一边加一边搅拌,搅拌成絮状,然后下手揉面,揉至光滑面团后,密封起来饧发。二、饧面上面布...
牛奶小
馒头的做法
,
鸡蛋牛奶
小馒头怎么做好
视频时间 00:23
鲜奶小
馒头
应该怎么做?
答:
鲜奶小
馒头
1 面粉加白糖,中间扒个坑;请点击输入图片描述 2 倒部分
牛奶
,放入干酵母,醒发一会;请点击输入图片描述 3 加入剩下的牛奶,搅拌成絮状后揉成光滑的面团,静置醒发;请点击输入图片描述 4 发酵好后揉匀排气;请点击输入图片描述 5 擀成长长的面片;请点击输入图片描述 6 一侧卷起;请...
鸡蛋牛奶
小
馒头的做法
,鸡蛋牛奶小馒头怎么做
答:
鸡蛋
1个 荞麦粉 适量 酵母 8克 制作时间:用餐人数:步骤 1
牛奶
中加入1个鸡蛋。2 加入高筋面粉和少量荞麦粉。3 加入酵母8g。4 和成面团。5 放温暖处发酵。6 发酵好了。7 揉排气,醒10分钟。8 分成同等份,做成方形和圆形坯,放锅内,水开再蒸15分钟。时间到后先放置一会再开盖,防止收缩...
发面蒸
馒头
能放
牛奶
吗
答:
发面蒸馒头能放牛奶,常见的有
牛奶馒头
主料:面粉300克、
鸡蛋
60克、牛奶120克 调料:酵母粉3克、绵白糖5克
做法
步骤:1.酵母加入牛奶中,静置5分钟,然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀 2.然后倒入小麦面粉中,搅拌成絮状 3.揉成光滑面团 4.室温饧发30分钟,面团饧发至原来的2倍大 5.将面团用排气...
鸡蛋牛奶
可以发面蒸
馒头
吗
答:
用料鸡蛋 2个酵母 8克牛奶 250克面粉 500克盐 5克白糖 10克
牛奶鸡蛋馒头的做法
步骤将做法保存到手机步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1做法与做白面馒头是一样样的,酵母、糖、盐一次全放面粉上,用温牛奶和面,发酵时间1.5-2小时,室内温度在28度左右。步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1放...
牛奶鸡蛋馒头
怎么做才松软好吃
答:
牛奶鸡蛋馒头的做法
准备好食材 请点击输入图片描述 放入酵母,静置5分钟左右。放入白糖化开。请点击输入图片描述 加入鸡蛋 请点击输入图片描述 加入面粉 请点击输入图片描述 搅拌 请点击输入图片描述 我是放入小熊的厨师机揉面的,10分钟。手揉太费劲。请点击输入图片描述 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,...
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