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鸡蛋煮熟了里面有水能吃吗
为什么蒸
鸡蛋
中间老是有很多水,那
水能吃吗
?
答:
能吃
,是从鸡蛋细胞中渗出的细胞内液,比平时喝的水还要纯净。
煮熟
的
鸡蛋里面
很多水
答:
煮熟的鸡蛋中有很多水,这个时候可能是鸡蛋已经变质了
。正常来说,煮熟的鸡蛋中是不会存在水的,如果煮之前就已经变质,这样煮熟的鸡蛋中可能会存在水分。鸡蛋在煮的过程中,加入少量食盐,食盐既可以杀菌解毒,又能同样使蛋壳膜和蛋清膜之间因收缩程度不同而形成一定的空隙,使蛋壳较易剥离。煮鸡蛋时,...
煮熟
的
鸡蛋里面有水能吃吗
答:
整个有壳熟鸡蛋是不可能有水
,有水的要不是烂蛋就是假蛋,哪种情况都别吃,吃坏身体,蛋不值钱,再买过就是了
土
鸡蛋煮熟了里面
为什么会
有水
?还能不
能吃
呢?
答:
蛋壳在水煮后,胶质溶解,蛋壳透水。水就能进入蛋里。
是正常现象
。
煮鸡蛋
打开
后有水还能吃吗
答:
回答:分析:要看是
煮
的时候蛋壳破损进入的水还是变质
鸡蛋里边
的臭积水? 可以先闻一下鸡蛋是否有异味。如果鸡蛋本身品质没有问题,也许是煮蛋时蛋壳破裂进入的水,那样就
可以吃
。祝你身体健康!
鸡蛋煮了
三分钟,
里面
全是黄色液体,
能吃吗
?
答:
如果
鸡蛋煮了
三分钟,
里面
全是黄色液体,很有可能是未熟透的蛋黄。一般来说,蛋黄在煮熟后应该是黄色的固体,而不是液体。如果蛋黄变成了液体,那么这个
鸡蛋可能
是半生熟或者生鸡蛋,未经彻底加热,存在食品安全隐患。未熟透的鸡蛋中存在一种称为Salmonella的细菌,如果
食用后
可能会引起食物中毒,导致腹泻、...
为什么
煮鸡蛋
会有一层白沫?那层白沫
可以吃吗
?
答:
这层白沫是
可以食用
的,不会对人体产生不良影响。但是,对于观感来说,很多人可能会不太欣赏吃下带有大量白沫的鸡蛋,建议将白沫捞去后再
食用鸡蛋
。需要注意的是,如果
煮鸡蛋
时加了盐或是醋,或者在水中加入其他食材如蔬菜和海鲜等,则会促进鸡蛋蛋白凝聚和产生更多的白沫。如果需要避免白沫太多,可以尝试...
荷包
蛋里
的白沫
可以吃吗
?
答:
煮荷包蛋时水面上浮的白色泡沫是
鸡蛋
的蛋白
煮熟后
产生的絮状物,是
可以吃
的。鸡蛋液倒入沸水中以后,水分子的震荡会使蛋白质包裹住水蒸气,形成蛋白质浮沫,浮于水面上,如果白沫太多的话是因为水温过高,在水快开还没有太沸腾时,鸡蛋打到
水里
不要太搅动。
为什么我蒸的
鸡蛋
上面
熟了
,下面还是一层水?
答:
最主要的一点,如果蒸锅的水是热的
蛋里
就加冷水,蒸锅的水是冷的,蛋里就一定要加热水,大概60-70度样子,变加变打。切记,不然蒸出的蛋会分两层,上面蛋下面水了。就
可以
蒸了,多久
熟
,主要看火候,天气很多因素,我的办法是,差不多了,拿筷子在蛋中间戳一下,如果是稀的就还不行,这次蛋...
白煮蛋
煮熟
,蛋壳没碎,拨开蛋白后蛋白外面有清水,蛋白和蛋黄之间也嵌着...
答:
您好!
鸡蛋
虽然有蛋壳,但是蛋壳是透气的,当然,也会透水,因此,
煮熟
的鸡蛋各层之间嵌着有清水。上述是正常现象,不必担心,更不会影响鸡蛋的营养价值。主要是您对蛋壳的结构不了解所致。祝安康!
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