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鸡蛋炒木耳用焯水吗
超快手家常菜
鸡蛋炒木耳
答:
1、蒜苗切段,木耳用开水浸泡至展开,
然后开水锅中焯水5分钟捞出
。另外提前调好一个酱汁,蚝油1勺,生抽3勺。 2、鸡蛋打散,锅中倒入少许油,鸡蛋液下锅快速炒至8分熟盛出,比较嫩一些。 3、锅中再倒入少许油烧热,放入花椒粉少许,倒入蒜苗翻炒10秒左右,倒入木耳,鸡蛋,调好的酱汁翻炒一分钟,加少许盐炒匀出锅。
木耳炒鸡蛋
怎么做好吃窍门
答:
木耳用温水泡发,去除根部后,
焯水备用
。鸡蛋打散备用。2、锅中加入适量食物油,倒入蛋液滑散。将鸡蛋炒好后盛出备用。3、另起锅,锅中加入葱花爆香,加入木耳翻炒均匀。加入1勺味达美初榨原酿生抽。再加入1勺味达美臻品蚝油。适量盐调味。4、最后加入鸡蛋块翻炒均匀即可。
鸡蛋炒木耳
的做法
答:
4、烧开水,放入黄花菜,
木耳焯水一分钟
。5、焯好的黄花菜和木耳沥水捞出,攥干水份备用。6、葱切葱花。7、鸡蛋磕入碗中加入1小勺料酒,加入切好的葱花。8、打散备用。9、锅中适量油,烧至7成热,倒入蛋液,滑炒后盛出备用。10、锅中留适当底油,下入焯过的黄花菜和木耳,大火翻炒。11、加入...
鸡蛋炒木耳
怎么炒好吃
答:
做法如下:1、将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;
再在烧开的水里面焯一下
,杀菌消毒;2、将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;3、炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;4、锅内再加油适量,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入,煸...
木耳炒鸡蛋
怎么做
答:
木耳炒鸡蛋
做法如下:原材料:木耳、鸡蛋、辣椒、葱、姜、蒜、辣椒、油。1、准备食材,木耳、鸡蛋、辣椒、葱、姜、蒜、辣椒。2、木耳切丝,葱切成葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段。3、碗中打入鸡蛋,搅散,炒熟。4、
木耳焯水
,起锅烧油,放入葱、姜、蒜、辣椒。5、倒入木耳、鸡蛋搅拌均匀。
炒木耳用开水焯吗
答:
炒木耳
的时候不
用开水焯
,直接和食材放在一起炒就可以了,下面看看方法步骤:食材:腐竹,木耳,
鸡蛋
,葱,姜,盐,十三香 做法:1、首先我们将木耳放入盆中,倒入适量的温水,将木耳泡发,浸泡大约一个小时左右,然后将腐竹掰一下,也放在温水中浸泡,将腐竹泡软 2、下面我们准备一些配料,切点葱姜,...
春季菜谱家常菜做法
答:
1、
木耳炒鸡蛋
木耳用
清水提前泡发,洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开,放木耳,加盐
焯水
3~4分钟,清洗干净。锅中放油适量,倒入鸡蛋液,炒散盛出。另起锅,放油适量,放姜片,葱段,大蒜,小火煸香,开大火,放入木耳,红椒翻炒,放盐适量炒入味,加入高汤,收汁后,放入鸡蛋翻炒,放...
木耳
和什么一起
炒
,最能保证木耳的营养价值?
答:
食材:木耳、
鸡蛋
。做法:1.将
木耳用
水清洗干净,然后在锅中烧半锅水,将木耳
焯
一遍水,捞出沥干水,备用。2.然后将鸡蛋打入碗内,搅匀,备用。3.炒锅烧热,加入适量的油,等油烧热,将鸡蛋倒入,炒熟,出锅备用。4.然后在锅内再加入适量的油,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入煸炒几下。5.再...
鸡蛋
和
木耳
怎么
炒
好吃
视频时间 00:23
木耳
青椒
炒鸡蛋
的做法 木耳怎么做营养又好吃
答:
放入
木耳焯水
一分钟,用漏勺取出控水备用。5、起油锅,油温五成热放入
鸡蛋炒
成鸡蛋块,盛出来备用。6、另起油锅,油温六成热,放入葱姜蒜爆香,接着放入青辣椒,红辣椒煸炒至断生。7、放入木耳继续煸炒,最后加入鸡蛋,放入准备好的调料调味,全部成熟以后即可出锅装盘。
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