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鸡腿怎么炒做好吃又简单易学
鸡腿怎样炒好吃又简单
答:
1、将
鸡腿
洗净、滤水、改花刀,抹上酱油、料酒腌至半小时左右;2、较多的油,大火热至五成熟,再将腌好的鸡腿加入锅内用中火慢疗三分钟。3、取出鸡腿,用锅内剩下的油放大火
爆炒
蒜末,炝香后加入姜丝、葱段,炒匀后再加入洋葱片/丝。4、炒至洋葱片/丝变透明时,加入少许高汤。汤开后再加入鸡...
家常
炒鸡腿怎么做好吃
答:
4、切成小条,如下图所示:5、将
鸡腿
肉放入碗中,倒入料酒和胡椒粉,如下图所示:6、再加入姜丝腌制一会,如下图所示:7、青、红、黄彩椒切丝,如下图所示:8、锅里倒入少许油,放入鸡腿肉,如下图所示:9、翻
炒
至鸡腿肉变色,如下图所示:10、调入酱油,翻炒均匀,如下图所示:11、再放入红...
鸡腿怎么炒好吃
?
答:
1.先把
鸡腿
肉上的骨头剔除,然后在鸡腿肉上打花刀,这样可以让鸡腿肉在一会的腌制过程中更好的入味。打完花刀后,往鸡腿肉上放入料酒、花椒、干红辣椒、姜葱、盐腌制20分钟,一是让鸡腿肉更好的入味,二是为了去除鸡腿肉上的腥味。2.腌制鸡腿的时候,可以来和面糊,要注意面粉和干淀粉的比例为2比1...
鸡腿
的十种
做法
简单又好吃
的做法
答:
1、
鸡腿
三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去;2、给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉拍松,再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔,以便入味;3、把鸡腿放大碗里,放一汤匙料酒,一点点盐,再撒点五香粉,拌匀腌制二三十分钟左右; 4、鸡腿腌制的空档,用三汤匙生抽,三汤匙料酒,一汤匙半蜂蜜混合调成照烧汁...
小
鸡腿怎么炒
才
好吃
答:
请点击输入图片描述
炒十分钟左右,待小鸡腿表面略焦加入酱油,一点点耗油,一点点糖
,喜欢吃偏炸一点的朋友可以多炒一会注意别糊 请点击输入图片描述 翻炒五分钟之后加入热水,大约快要末过小鸡腿即可,开始小火慢炖,炖大约十五分钟开锅淋入盐和微量味精。请点击输入图片描述 出锅!
家常
炒鸡腿
有哪几种
做法
?
答:
1、准备
鸡腿
3个,清洗干净后,先去皮,接着用刀除去鸡腿骨。2、鸡腿肉先切成条,然后在切成丁,放在盆中。3、放入适量的食盐、味精、十三香,用手抓匀,然后加入干淀粉,接着抓匀,腌5分钟左右。4、准备洋葱一块,切成片后,用手抓散。准备青红椒各一块,切成方片。准备葱、姜、蒜切成片备用。5...
香
炒鸡腿
肉的
做法
,香炒鸡腿肉
怎么做好吃
,香炒
答:
步骤1.准备好材料 2.鸡蛋打散后分多次加入去骨切丝的
鸡腿
肉中搅拌均匀 3.然后加入2g盐到鸡腿肉中搅拌均匀,静置20分钟 4.鸡肉入锅前加入少许油搅拌 5.锅里热油后放入鸡肉煎至表面金黄捞出备用 6.利用锅里的余油爆香姜丝和蒜末 7.放入豌豆和玉米粒炒香 8.加入鸡肉炒 9.加入葱姜料酒和少许盐...
鸡腿
巨
好吃
的六款
做法
答:
1. 葱姜
鸡腿
准备食材:鸡腿、洋葱、生姜、蒜、葱。鸡腿下锅煮二十分钟,捞出过凉撕成小块,锅热下洋葱,蒜瓣,葱段,煎出葱油,热油淋在姜蒜葱沫上(调料配比见文案),料汁倒入撕好的鸡决上抓拌均匀。2.照烧鸡腿 准备食材:鸡腿、生姜。鸡腿去骨加入料腌制30分钟(配比见文案),调个照烧汁...
鸡腿怎么炒好吃又简单
答:
1、食材:
鸡大腿
1个、青椒1个、鸡蛋1和、蒜瓣适量、姜块适量、干辣椒适量、生抽适量、淀粉适量、蚝油适量、料酒适量、盐适量、糖适量。2、鸡大腿剔肉。3、
鸡腿
肉去皮切丁。4、鸡丁倒入料酒,蛋清,盐,淀粉搅拌均匀,腌制30分钟。5、蒜、姜切片,青椒切菱形备用。6、锅中热油,中火爆香蒜、姜,切...
鸡 腿怎么炒好吃
答:
做法
:一、把大葱洗净,斜刀切5mm厚左右的片,放到一边备用。二、把
鸡腿
洗净,用刀在肉最厚实的地方切几道口子,以便煮的时候更入味。三、开火,锅热后倒油(记得量不要太多,油多了对身体不好),油热时倒入备好的葱,进行煸炒爆香,之后放入鸡腿进行翻炒,直至表面呈金黄色即可。随后在锅中倒入...
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