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鸡柳怎么炸才好吃又简单
鸡柳怎么炸才好吃又简单
答:
1、两大块鸡胸肉,剔除筋膜,切成条,加入盐,料酒,生抽,白胡椒,胡麻油,少许香油腌制一到两小时入味。2、打两个鸡蛋,用两个盘子,一个装淀粉,一个装面包糠,口味重的可以在淀粉里加椒盐或孜然。3、腌好的鸡肉条,先在淀粉里滚一下,裹均匀。4、然后在鸡蛋液里滚一下。5、然后在面包糠里翻...
炸鸡柳怎么
做
好吃又
嫩
答:
2、鸡胸肉切成条,加入奥尔良烤肉料。3、加入5克水。4、搅拌均匀,腌制30分钟。5、炸粉倒入水和成面糊。6、倒入腌好的鸡柳,使每条鸡柳都沾上面糊。7、将挂好糊的鸡柳在干炸粉里沾满炸粉。8、锅中倒入适量植物油。9、油温七成热时放入
鸡柳炸
制。10、炸大约二分钟左右,鸡柳定型,捞出沥干油。11...
炸鸡柳怎么
做
答:
12、留一部分蘸番茄酱也很好吃!
13、一首炸鸡柳两种吃法——孜然炸鸡柳&番茄酱炸鸡柳
。还有别的吃法吗?
家常
炸鸡柳
最
简单
做法
答:
1、首先鸡胸肉用清水清洗干净,切成细条状备用。2、把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。3、面包糠倒入鸡胸肉条内,让肉条裹满面包糠。4、起锅烧油后,把处理好的鸡胸肉放入锅中炸至金黄色,香酥
美味
的
炸鸡柳
就做好了。
如何
在家自制酥脆
好吃
的
炸鸡柳
?
答:
在家自制酥脆
好吃
的
炸鸡柳
是一项既
简单又
有趣的烹饪活动。以下是一份详细的步骤指南,帮助你在家中制作出
美味
的炸鸡柳。材料准备:鸡胸肉或鸡腿肉 500克 盐 适量 黑胡椒粉 适量 大蒜粉 1茶匙 生姜粉 1茶匙 酱油 1汤匙 牛奶 1杯(可选)鸡蛋 2个 面粉 1杯 玉米淀粉 1/2杯 面包糠 1杯 油 ...
在家
如何
制作
炸鸡柳又
脆又香?
答:
在家制作
炸鸡柳又
脆又香,需要注意以下几个步骤:选材:选择新鲜的鸡胸肉或者鸡腿肉,肉质鲜嫩,无骨无皮,这样炸出来的鸡柳口感更佳。切割:将鸡肉切成条状,大小尽量一致,这样炸的时候
才能
均匀受热,保证每一块鸡柳都炸得恰到好处。腌制:用盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜蒜水等调料腌制鸡柳,时间大约为...
如何
在家制作可口的
炸鸡柳
?
答:
在家制作可口的
炸鸡柳
是一项既
简单又
有趣的烹饪活动。以下是一个详细的步骤指南,帮助你在家中制作出
美味
的炸鸡柳:材料准备:鸡胸肉 2块(约500克)盐 1茶匙 黑胡椒粉 1/2茶匙 大蒜粉 1/2茶匙(可选)生抽(酱油)1汤匙 蛋 1个 面粉 1杯 玉米淀粉 1/2杯 泡打粉 1茶匙 辣椒粉 1茶匙(可选...
怎样炸鸡柳
比较
好吃
?有什么技巧?
答:
选材:选择新鲜的鸡胸肉,因为它们肉质鲜嫩,纤维较短,适合切成条状制作鸡柳。鸡肉要尽量切得均匀,这样炸出来的
鸡柳才会
熟得均匀,口感一致。腌制:将切好的鸡柳用适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜蒜水等调料腌制,可以增加鸡柳的风味。腌制时间一般为30分钟以上,让鸡肉充分吸收调味料的味道。打粉:腌...
怎样炸鸡柳
的做法
好吃
答:
鸡胸肉切条2-3厘米,0.5厘米宽。3、将鸡蛋敲碎,只取蛋清,放入瓷盆中备用。4、蛋清中加入适量的盐、味精、五香粉搅匀。5、将切好的肉让入蛋清碗中搅匀。放置20分钟左右。6、架油锅。用筷子夹住肉条沾淀粉、蛋清,要均匀,再沾面包糖,放入油锅中炸。7、肉条炸到焦黄,
炸鸡柳
就成了。出锅。
怎么炸
外酥里嫩的
鸡柳
?
答:
装盘:将炸好的鸡柳装盘,可以搭配自己喜欢的酱料食用,如番茄酱、甜酸酱等。注意事项:
炸鸡柳
时,油温不宜过高,以免外焦里生。炸鸡柳时,要控制好时间,一般3-5分钟即可,时间过长,鸡柳会变老变硬。炸鸡柳时,要尽量使其受热均匀,这样
才能
保证鸡柳的口感。炸鸡柳后,要及时吸去多余的油分,这样...
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