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鸡尾虾的做法好吃又简单
做
基围虾的
家常
做法
有哪些?
答:
1.白灼基围虾
用料:基围虾、醋、酱油、料酒、白糖、盐、葱姜。做法:基围虾洗净,剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。煮大概1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺.水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,...
基围虾
怎么做比较
好吃
答:
5、这个时间将蒜剁碎,加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。6、把凉了的虾漂亮的摆在盘中,蘸着酱汁吃
美味
极了。二、干锅
基围虾
食材用料:基围虾300g,青椒20g,蒜苗10g,胡萝卜15g,蒜2瓣,姜3片,豆瓣酱半勺,盐和糖适量,料酒适量。
做法
:1、准备食材,虾去头洗净,把配菜洗净切片切段备好。2...
基围虾的做法
大全家常 基围虾的烹饪方法
答:
1、红烧基围虾
。原料:基围虾300克、姜少许、小葱少许。调料:酱油(老抽)、糖、盐。做法:虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段;锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放入;炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火收汁;待汤汁快收干时放盐,翻炒均匀,关火,盛盘后...
做
基围虾好吃又简单
教程
基围虾的
家常
做法
答:
(1)
基围虾
洗净,去头,用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线,沥水。(2)待水不往下滴的时候,加料酒和盐少量,放姜片腌制片刻(约15分钟)。(3)生粉加水,搅拌均匀后呈水状即可,加入少许盐和白胡椒,备用。(4)锅内倒油(可适量多倒一些,炸虾嘛),油热后,将腌好的虾挑出来放在(3)...
活
基围虾的做法
大全
答:
1、将虾用水冲洗泥土,然后在静止清水中两小时(虾的自我排泄清洁)。2、去除虾线,可用手拉出也可以用牙签挑出,具体方法可以参考:
白灼基围虾
怎么去虾线 3、入锅前再用淡盐水泡十分钟即可。白灼基围虾的做法 将生姜切片5片,锅中加入少许的热油,放入生姜片油炸出香味后加入适量的水,能覆盖...
蒜蓉大虾怎么做才能蒜香浓郁、入味又过瘾?
答:
用料:
基围虾
、蒜瓣、淀粉、盐、胡椒粉、生姜、香葱、料酒、白糖、蚝油、花椒、食用油。 蒜蓉大虾
的做法
步骤: 第一步:准备适量的基围虾,基围虾最好采购鲜活的味道最佳,购买回来后,用剪刀把虾抢、虾须和虾脚剪掉,用刀子从背上划开,取出虾线,挤出虾头里面内脏,按上面的步骤把所以的虾处理干净,用清水冲洗即便,沥干水...
基围虾的做法
都有哪些?
答:
首先基围虾要清洗干净,最主要的是把虾线去除掉再用清水浸泡十分钟即可。下面介绍几种基围虾的家常做法:一、
红烧基围虾
红烧基围虾 1、将虾洗净去除虾线减去触须。2、锅烧热,倒入适量的色拉油待油温冒烟,放入姜葱爆出香味。3、放入基围虾翻炒 4、将虾炒至变色放入老抽、生抽、料酒、盐和糖翻炒,加入...
基尾虾怎样烹饪比较
好吃
答:
1、将鲜活的基围虾用清水洗净,放入盘中。2、姜和葱分别切细丝,红椒切成红椒圈,野山椒切成小粒,备用。另外再切一些大姜片和大葱肚。3、锅中烧开水,我们开始准备灼虾。有朋友说,
做白灼基围虾时
,水也有讲究,就是先将一锅水烧开,待其晾凉后,再烧开,此时再灼虾,这样灼出来的虾能更好地...
基围虾的做法
。
答:
基围虾做法一,
白灼基围虾
材料 基围虾, 姜, 葱, 白酒, 甜辣酱, 白糖, 鲜贝露, 陈醋, 生抽, 盐 做法 1,基围虾冲洗干净, 姜切片, 葱切段 2,锅里放水烧开, 放姜, 葱, 适量盐, 少量白酒, 水煮沸时放入虾, 烧至虾壳变红关火, 捞出沥干水份摆盘 3,锅烧热, 放鲜贝露, 生抽, 醋, 甜...
基围虾
配什么菜炒
好吃
答:
做法
:1、
基围虾
清洗干净,去头, 用剪刀从虾背上剪开,取出虾线,清洗干净,加料酒,生姜抓匀腌15分钟去腥。2、热锅凉油, 放生姜,大蒜煸炒出香味,再倒入基围虾,少量食盐,大火快速翻炒至其上色之后出锅。3、另起油锅,放洋葱,食盐,大火快速翻炒至洋葱变软。4、两个鸡蛋磕在碗里,加入一点...
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