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鲜鲍鱼怎么做啊
较简单的鲜鲍鱼做法 较简单的
鲜鲍鱼怎么做
答:
1、原料:鲍鱼、鲜鲍汁、蒜米、白糖。
2、做法步骤:新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏,3、边裙清洗干净。4、在鲍肉上打花刀,上锅蒸3--5分钟
。5、鲜鲍汁适量,加清水与白糖调匀,6、锅中加入少许油,炒香蒜米(蒜米要尽量碎一点)将调好的鲜鲍汁倒入锅中煮沸,调好味道,水淀粉勾芡至合适的浓度后...
鲜鲍鱼
的家常做法有哪些 红烧
鲍鱼怎么做
答:
1、用加盐的清水浸泡鲍鱼10分钟,用勺子挖出肉身,去内脏,用牙刷蘸盐水刷去黑色的黏膜,然后冲洗干净
。2、鲍鱼正反两面改花刀以便入味和造型漂亮,注意不要切断 3、锅里加少许冷水,水量能没过鲍鱼即可。4、加入一小勺鸡粉或鸡精,加入大勺料酒 5、把鲍鱼放入冷水里,全程开小火加热至水沸腾 6、继续小...
市场上买的
鲜鲍鱼怎么做
才好吃
答:
第一,蒜茸蒸
鲜鲍鱼
材料:鲍鱼、蒜、盐、鸡精、糖。做法:1、将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净,鲍壳用刷子刷洗一下;2、蒜蓉用热油烫一下,加入盐、美极鲜、鸡精、糖;3、将鲍肉放入鲍壳中,浇上汁,锅中水开后放入锅中,大火蒸七八分钟即可。第二,蚝油鲍鱼 ...
鲍鱼怎么
煮好吃
答:
做法:1、完整
鲍鱼
处理干净;2、鲍肉从鲍壳上剥下鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗下,冲洗干净鲍壳用刷子刷洗下;3、将适量的调和油倒入锅中,待油热后放入粉丝炸,将粉丝炸至酥脆后出锅,放入鲍壳。4、蒜蓉用热油烫下加入盐、美极
鲜
、鸡精、糖、鲍肉放入鲍壳,浇上汁,锅中水开放入鲍鱼,大火蒸七八分...
鲍鱼
的家常做法有哪些,
怎么做
好吃?
答:
第一种鲍鱼烩土豆:买回的新鲜鲍鱼
,清洗完内脏之后刷洗干净,土豆切丝,像炒土豆丝一样把土豆炒至断生加白汤,也可以加高汤,然后把鲍鱼放到里面,炖煮10到15分钟,这种非常适合家里有小孩和老人的朋友食用,土豆借助了鲍鱼的海鲜的鲜味,会变成异常鲜美,土豆吃起来微面,鲍鱼吃起来爽脆。既可以吃菜,...
鲍鱼怎么做
又简单又好吃?
答:
清蒸
鲍鱼
1、将鲍鱼清洗干净,去除内脏,改花刀。2、蒸锅上汽后,把上锅鲍鱼蒸5分钟。3、起油锅,放入葱姜蒜末爆香,再倒入一些酱油、耗油,调和成酱汁。4、把炒好的酱汁淋在鲍鱼上即可。对于海鲜来说,只要食材够
新鲜
,那么最为简单的清蒸,就能完全凸显出它本身的鲜美。这道清蒸鲍鱼,只放了少许...
鲍鱼
应该
怎么做
有几种做法
答:
鲜鲍鱼
600g / 鸡肉250g / 五花肉250g / 香葱 姜 / 冰糖25g / 绍酒30g / 酱油30g / 精盐 味精 / 胡椒粉 / 猪油75g / 香油 / 湿淀粉10g 1.将鲍鱼放入水锅焯透捞出,两面剞上十字花刀;五花肉、鸡肉各切成3条 2.将五花肉摆入锅内,放上鲍鱼,将鸡肉放在鲍鱼上,放上拍松的葱、姜、清水...
鲜鲍鱼
买回来后
怎么
腌制入味
答:
1、
鲍鱼
去肚肠。2、洗净沥干。3、鲍鱼用刀片出纹理,这样比较容易烤熟。4、加叉烧酱和葱段腌制。5、腌制约两、三小时,使其入味。6、将鲍鱼壳清刷干净,撬去壳上的寄生物。7、置入清水中煮沸(因为要用鲍鱼壳来做烧烤的器皿,所以要处理干净为好)。8、在处理好的鲍鱼内刷上一层叉烧酱。9、再...
鲜鲍鱼怎么做
最好吃 新鲜鲍鱼简单做法
答:
1、食材:
鲍鱼
200g,蒜蓉25g,香葱适量。2、鲍鱼洗净备用。3、用刀在鲍鱼表面上划十字花刀,然后用料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟。4、香葱切颗粒,大蒜剁成末备用。5、热锅冷油,将蒜末放入锅内炒至微黄状态。6、鲍鱼上面填满蒜蓉,然后烧开水蒸7分钟左右。7、蒸完后取出,撒上适量香葱末,浇上热...
新鲜鲍鱼怎么做
呀?
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