鱿鱼炒什么好吃答:青椒鱿鱼好吃,以下是做法: 食材:鱿鱼,红椒,青椒,油,盐,酱油,醋,蒜末。 1.鱿鱼将表面的一层膜撕去,再用清水冲洗干净。 2.倒入料酒和处理好的鱿鱼焯10-15秒,出锅后过冷水。 3.辣椒洗净切成丝,葱洗净切成段,蒜剥皮切成片
爆炒鱿鱼怎么做好吃又简单?答:第三步:再切一下料头,青红辣椒切成块,蒜片和姜片少许,再准备一点点葱白。第四步:为了节省烹饪的时间,我们事先调好一个烹饪料汁,免得在炒的过程中手忙脚乱,容易少放或多放配料,而且一样一样放太耽误时间了,容易把鱿鱼炒得太老。准备半碗的清水,加入一勺盐。一勺生抽,一勺蚝油,少许胡椒粉,搅拌均匀备用。