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鱿鱼怎么做的好吃又简单
鱿鱼
口感鲜嫩,应该
怎么样做
既
简单
易学
又好吃
?
答:
可以做成爆炒鱿鱼、双椒鱿鱼、酱香鱿鱼、丝韭菜炒鱿鱼等等又简单又好吃
。一、爆炒鱿鱼需要准备干鱿鱼、干辣椒和青辣椒适量,首先将干鱿鱼放在水中泡十个小时左右,最后用清水清洗和泡两小时,去除掉由于身上的腥气,将泡好鱿鱼身上的脏东西和黏液全部处理干净,把鱿鱼切成小段,青椒也切成小片,起锅烧油先...
如何做鱿鱼好吃又简单
答:
1、材料:
鱿鱼
2只、杭椒2根、小米辣4个、洋葱半个、姜4片、蒜2瓣、花椒20粒、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、鸡精半勺。2、鱿鱼洗净去皮切成条,杭椒切段,小米辣切段,洋葱切丁备用,3、水开下鱿鱼焯水30秒。4、另起一锅油热下姜蒜片爆香。再倒入20粒花椒粒,...
鲜
鱿鱼怎么做好吃又简单
答:
做鲜
鱿鱼
一共3步,可做酱爆铁板鱿鱼、小炒鲜鱿鱼、香辣鱿鱼圈等,是香辣鱿鱼圈的详细操作:操作/步骤1焯水鲜鱿鱼撕去表面红皮和黑膜,切成圈,在开水里汆十几秒钟焯水,过冷水。2调味汁 老干妈豆豉、生抽、胡椒粉、盐、少许淀粉、适量清水调成味汁。3翻炒热油下姜蒜片、花椒粒爆香,倒入鱿鱼圈快...
鱿鱼怎么
煮
好吃又简单
答:
1、食材:
鱿鱼
1条,辣椒100克,洋葱1个,姜15克,油50克,料酒30克,蒜末50克,韭菜50克,白糖15克。2、鱿鱼去皮洗净,切丝,锅中水开后倒入鱿鱼丝和一勺料酒去腥,30秒捞出(不要太久,不然会老,口感不好),放入碗中备用。3、把锅里的水倒掉,锅烧热,倒油后大火,把油煮开,然后放入...
鱿鱼的
做法最
简单最好吃
答:
1、
清蒸鱿鱼
鱿鱼可以做成清蒸鱿鱼,如果你没有吃过清蒸鱿鱼的话,那么一定要制作一次尝一尝,味道是极其鲜美的,而且做法非常简单,首先要准备半斤优质的鱿鱼,将它清洗干净以后,放到盘子里面加入一些调味料,然后在锅里面放入水上面摆一个架子,再把盘子放进去,盖上盖子,开火煮沸。大概蒸半个小时左右就...
小鲜
鱿鱼怎么做好吃又简单
答:
1、用料:
鱿鱼
4只、青椒,小米辣各1个、姜,蒜,葱适量、洋葱半个、生抽1勺、盐适量、八角1个、花椒适量、香叶1片、豆瓣酱适量、蚝油适量、啤酒半罐。2、从冰箱取出冷冻鱿鱼,用流动水冲洗2-3分钟解冻。然后清理鱿鱼。3、准备好所有配菜和调料。4、锅中放入适量水,扔进2片姜,烧开。放进切好的...
鱿鱼怎么
吃
好吃又简单
鱿鱼
的
6种美味吃法
答:
1 青椒炒
鱿鱼
食材:鱿鱼、青椒、料酒、盐。做法:1、鱿鱼切花,(从右下角往上切密密麻麻的斜条,再从左下角切,就会呈现格子状);2、中大火,热锅后鱿鱼下锅,鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐,炝锅后熄火盛出大火热锅,下青椒翻炒;3、加入炒好的鱿鱼,翻炒后加入适量的水,青椒断生即...
鱿鱼怎么做
才
好吃
呢?
答:
做法:1.
鱿鱼
去内脏去表膜洗净,切成大小均匀的条状或块状,鱿鱼须切开,倒入1勺料酒、姜丝、椒盐和白胡椒,再加入黄豆酱、川味麻辣酱各1勺,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。2.取出后,用竹签或金属签穿成串。3.平底锅加热,倒入少许油,将腌制好的鱿鱼串放入锅中,中火加热,用锅铲反复...
鱿鱼怎样做又
嫩
又好吃
答:
1、大
鱿鱼做
淮山药鱿鱼汤才嫩 作法:大鱿鱼板清洗切条形,放进开水中焯烫1分钟捞起来。山药去皮切片,放进冷水中侵泡。蔬菜清洗切条。鸡蛋液加小麦面粉搅拌,将蔬菜挂糊入七成滚油中炸好。火锅中倒进8杯大骨汤,添加淮山药,烹入柠檬水、鱼露、米酒、生抽煮至淮山药软烂,放入大鱿鱼条烫熟,放进食盐...
鱿鱼怎么做好吃又简单
答:
1、
鱿鱼
去掉内脏后清洗干净,切成圈,洋葱切丝、青红椒切圈、姜切片。2、碗中加入辣酱、生抽、糖盐拌匀调制好酱料。3、锅中倒水,放入姜、料酒,水开后放入鱿鱼煮一分钟左右捞出,放入凉水里。4、捞出鱿鱼控干水分后放入洋葱、青红椒、酱汁拌匀,撒上熟白芝麻即可。
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