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鱿鱼干的做法大全集
干鱿鱼的做法大全
家常炒菜
答:
1、砂锅鱿鱼 先将
干鱿鱼
、熟鸡皮、冬菇、南荠、火腿、猪蹄、鸡汤、盐、料酒、姜、葱、胡椒面都准备好。然后将水倒入大盆中,放入生石灰,然后再放入干鱿鱼浸泡一晚,浸泡的途中要记得搅拌2次。浸泡至鱿鱼均匀发胀就可以捞出,放入流动的水中冲洗,然后切成粗丝。再将猪脚放入火中烤一下,放入温水中...
鱿鱼干
烧鸡怎么做好吃?
答:
鱿鱼
红烧鸡
的做法
步骤step 1 我用的事先用盐煎过的土鸡肉,大家做的时候可先将鸡块焯水即可 步骤step 2 备料 步骤step 3 香菇一朵撕成四块,备用 步骤step 4 葱姜蒜切好,辣椒切段 步骤step 5 锅里下油,先下花椒和干辣椒炒香。(可以将花椒捞起不用,不过留着更香)步骤step 6 下一大勺...
发制
干鱿鱼的
家常
做法大全
怎么做好吃
答:
1、
鱿鱼干
用清水泡2个小时 2、鱿鱼干切小条 3、茄子用盐擦洗表面后切条,不用去皮 4、配料:葱段,蒜头,辣椒 5、冷锅下油(油要放多一些,茄子吸油),小火 6、油热后把鱿鱼干倒下去炸,放点盐,炸到鱿鱼干表面变脆,把鱿鱼干捞起来放到砂锅里,油留下。7、把茄子下锅接着炸,炸到茄子...
鱿鱼干
家常
做法
答:
白醋1/4茶匙 步骤1
鱿鱼干
莲藕猪骨汤
的做法大全
鱿鱼干提前一晚用淡盐水泡软,用小刷子把表面的杂物刷洗干净后切条备用 步骤2鱿鱼干莲藕猪骨汤的做法图解 猪大骨冷水下锅,煮开后加入姜丝和料酒焯去血水 步骤3鱿鱼干莲藕猪骨汤的家常做法 把猪骨冲洗去血沫加入砂锅中 步骤4鱿鱼干莲藕猪骨汤的简单做法...
鱿鱼
晒干
的做法大全
答:
第二种方法是直接用清水泡发
,缺点是时间长,发的小,大概要泡发十个小时,而且鱿鱼干味道咸,所以每隔两小时左右换一次水,好处是原汁原味,吃起来口感嚼劲十足,而且营养不流失,我通常会采用第二种方法 泡发好的鱿鱼干有很多种做法,炖汤、红烧或者搭配辅料清炒都可以。下面我就跟大家分享三种不同...
干鱿鱼的做法大全
+家常做法?
答:
以下是几种
干鱿鱼的做法
:清炒干鱿鱼:将干鱿鱼切成片或丝,加入适量油热锅,放入干鱿鱼煸炒至微黄色,加入盐、味精、蒜末、姜末炒匀即可。炒干鱿鱼丝:将干鱿鱼切成细丝,加入适量油热锅,放入干鱿鱼丝煸炒至变硬,加入适量盐、糖、葱末、姜末、香菜末炒匀即可。炒干鱿鱼球:将干鱿鱼泡软后切成小...
干鱿鱼
怎么做好吃?
答:
做法
1、将
干鱿鱼
洗净,凉置晒干;2、将干鱿鱼放入一般的烤箱内,烤5分钟即可(第一次弄可分阶段烤,先烤2分钟、再烤3分钟)。3、在食用前,趁鱿鱼微温时用手撕成一小片即可食用。二、
鱿鱼干
茄子煲 鱿鱼干茄子煲非常好吃,做法也不复杂,绝对值得你一试!做法 1、鱿鱼干用清水泡2个小时,切小...
鱿鱼干
煮粥
的做法大全
答:
鱿鱼干
肉末粥
的做法
步骤1 鱿鱼干要提前十五分钟浸在水里 步骤2 先煮粥,然后去骨,切小备用 步骤3 猪肉切小打成肉末,加入葱花和一勺盐 步骤4 捏成小圆球备用 步骤5 粥好了以后将鱿鱼干放入热油锅中炒一下,香味出来就可以了 步骤6 然后将肉末球先放入粥中,再将翻炒过的鱿鱼干放入粥中(...
干鱿鱼的做法
?
视频时间 00:17
鱿鱼干
煲汤
的做法
答:
做法
:1、
鱿鱼干
提前一晚用淡盐水泡软,用小刷子把表面的杂物刷洗干净后切条备用。2、猪大骨冷水下锅,煮开后加入姜丝和料酒焯去血水。3、把猪骨冲洗去血沫加入砂锅中。加入鱿鱼。接着放入两片生姜。一次性加足清水,大火烧开后转小火煲2小时。4、把莲藕去皮切大块,甜玉米切段。汤煲两小时后,...
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