99问答网
所有问题
当前搜索:
鱼肚炖排骨怎么做好吃
排骨汤和什么菜搭配
鱼肚排骨
汤的做法
答:
1、
排骨
洗净剁成块,
鱼肚
洗净,羊肚菌温水泡30分钟,姜切片,红枣去核洗净切片;2、锅中水烧开,放入羊肚菌、排骨、鱼肚烧开,撇去浮沫,捞出;3、砂锅中放入羊肚菌、排骨、鱼肚、姜,加入清水没过食材,烧开后转小火煮30分钟,再放入红枣、枸杞小火煮15分钟;4、最后加入盐调味即可。小贴士:气...
干
鱼肚
的做法
答:
做法:先将浸发好的干鱼肚切块飞水备用,西洋参切片,瘦肉切块,把干鱼肚、西洋参、瘦肉、姜片一齐放入
炖
盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味。干
鱼肚排骨
红枣汤 材料:干鱼肚100克、排骨400克、黄党(党参)50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚(去核)食盐适...
鱼胶的做法,鱼胶是什么呀,
怎么
吃
好吃
?
答:
鱼胶
排骨
汤的做法:材料:鱼胶、排骨、盐、香菜。做法:1、准备好上述食材。2、将鱼胶切小,用温水洗泡五分钟。3、起一锅,下排骨焯水。4、将鱼胶和凉水一起
煮
开。5、下焯过水的排骨,大火煮开。6、煮开后改中小火慢
煲
2个钟头以上。7、下适量盐调味,下香菜点缀后就大功告成了。东/A/盛/A/澜...
鱼肚排骨
汤的功效
答:
1、花胶浸泡后,开水煮沸停火将花胶至于水中泡发。2、花胶
,排骨加姜片焯水去腥。3、除盐之外所有食材放入炖盅,炖2小时左右即可,其间加盐。花胶排骨汤:花胶排骨汤 主料 花胶 200g;排骨 200g。辅料 盐 适量;香菜 适量。步骤 1、花胶切小。2、用温水洗泡五分钟。3、起一锅,下排骨焯水。4、...
鱼肚
可以和
排骨
一起放高压锅压吗多久
答:
可以,压15分钟。根据查询豆果美食得知,
鱼肚可以和排骨一起放高压锅压
,但是需要注意的是,不同的食材需要不同的烹饪时间。一般来说,烹饪时间取决于食材的大小和种类。对于排骨,一般需要煮15-20分钟,鱼肚需要提前泡发,一般需要煮10-15分钟。高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过...
鱼胶
怎样炖
比较
好吃
点?哪里有炖好的鱼胶卖呀?
答:
1.鱼胶50克
排骨
切3小块(因为放点肉跟鱼胶一起
炖
可以去掉鱼胶的腥味哦)盐 鸡精 将鱼胶用水浸开、切丝;排骨洗干净切成3小块,把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火炖3小时,最后加入盐和味精 2.鱼胶圆肉炖水鸭菜谱名称 鱼胶圆肉炖水鸭 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 ...
鱼胶
怎样炖
比较
好吃
点?
答:
做法:1、把水烧开后,
排骨
放进去一两分钟,捞出来备用。 2、鱼胶冷水泡发软,红枣去核、石斛洗干净。 3、把所有的食材装
炖
盅,隔水炖2-3个小时。 4、最后是调味享用啦。 当然了不管你用什么样的方法
做
鱼胶不管你喜欢什么口味的,最重要的其实就是要掌握一些制作方法的原则了,那么制作 鱼胶的时候有哪些需...
猪骨花胶汤的做法大全
答:
制作步骤:先把花胶浸泡一下,然后锅里面加入适量的水煮开,关火以后把花胶放进去,
排骨
,花胶,生姜片放到一起焯水,能达到去除腥味作用,所有的食材一起放进炖锅当中,
炖煮
两个小时左右就可以了,可以适当的加入一些盐来调味。营养价值:1、花胶:其实就是
鱼肚
,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。中...
鱼肚
有哪些吃法分享?
答:
清蒸
鱼肚
:这是一种比较健康的做法,将鱼肚清洗干净后,放在盘中,上面撒上葱姜丝,然后放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,取出后淋上预先调好的酱油、香油和热油,这种做法的鱼肚口感鲜嫩,味道清淡。鱼肚汤:这是一种非常滋补的做法,将鱼肚清洗干净后,和
排骨
、姜片一起放入锅中,加水煮沸后转小火慢...
鱼肚
的美味做法
答:
1、将
鱼肚
放入温水中浸泡至软,用食用碱洗净油渍,再用清水反复漂洗干净,用刀将鱼肚片成3厘米、宽1厘米的条块。香菇、冬笋切丝。 2、炒锅置旺火上,加入清水适量烧沸,将鱼肚放进锅中余片刻捞起,沥干水分。原锅上火,换上鲜汤250克,放鱼肚,加精盐4克、料酒10克。味精0.5克,烧煮约10分钟,待汤汁稍干时,盛入盘中...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炖排骨怎么做好吃
鱼肚怎么做好吃
鱼肚干货怎么做好吃
油发鱼肚怎么做菜好吃
鱼鳔怎么做好吃
新鲜鱼鳔怎么做好吃
水煮鱼怎么做好吃
鱼头怎么做好吃
黄鱼怎么做好吃