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鱼干怎样煮来吃
鱼干怎么煮
答:
1、准备食材:
鱼干
150克、生姜1块、葱一颗、生抽、花生油各适量。2、具体做法:鱼干洗净后,用水浸泡10分钟,沥干水分后,用碟子铺装好,放上姜丝。 淋上适量的生抽、花生油。锅置火上,加入适量的水,待水烧沸后,把装着鱼干的碟子放进去,大火蒸10分钟后,撒上葱花即可。
晒干的鱼怎么接着吃(晒干的鱼
怎么吃
才好吃)
答:
1、蒸着吃
。将鱼干洗净后,用温水泡软,如果是大鱼干要切成块,将鱼块放入盘子中。将盘子放到电饭锅蒸笼上,煮饭时放上,等饭煮好,鱼即蒸好。2、
油炸吃
。此法适宜小鱼干,将鱼干洗净后,用温水泡软。将鱼干上撒入少量面粉,放在油锅里油炸,炸至两面金黄捞出控油即可吃。3、
红烧吃
。将鱼干洗净...
鱼干怎么
做好吃法 鱼干的做法
答:
1、把准备好的
鱼干
去掉鱼头,然后再把它们用清水洗净,把准备好的青红椒用清水洗一下,再把它们切成细丝,青蒜也切成段状。2、把炒锅中放油加热以后把姜丝和鱼干入锅煎制,煎到鱼干表面成金黄色以后取出沥油备用。3、重新起锅放油加热以后放入花椒炒出香气,把花椒取出不要,再把辣椒入锅炒香,随后...
鱼干怎么煮
好吃
答:
1.
鱼干
用淡盐水泡好,让鱼泡软的同时稀释盐巴。2. 斜切大蒜。泡1-3小时后,将鱼干过油,炸香。3. 捞起鱼干,留低油,放入干辣椒和蒜梗翻炒。4. 加入鱼块,放少许高汤、生抽和鸡精,闷煮入味。5. 最后放大蒜叶子,翻炒几下即可。此外,还可以尝试其他的烹饪方法,如辣炒干鱼、咸干鱼等。不...
鱼干怎么煮
的好吃又简单
答:
- 盐 适量 - 葱花 适量 - 辣椒末(可选)适量 - 清水 适量 做法步骤:1. 将新鲜
鱼干
用淡盐水浸泡30分钟,去除鱼身上的腥味。然后沥干备用。2. 锅中加适量清水,放入生姜片和料酒,大火煮沸。3. 将鱼干放入锅中焯水,煮约3分钟。然后捞出鱼干,沥干备用。4. 另取一只炒锅,加入适量的油,烧热...
干鱼
怎么煮
?
答:
1、青
鱼干
,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。(如是海鱼的鱼干,再加蒜末)2、青鱼干的鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可与鲜肉块、子排、鲜笋等一起煮汤喝。3、参照蒸鱼的备料,把各种调料和鱼干一起煮,把
鱼干煮
熟后捞出,放进冰箱冻成鱼冻,然后切成薄片食用。...
晒干的鱼
怎么
做好吃
答:
晒干鱼
怎样
做出来好吃1.首先把晒干的鱼用水泡一泡,使它回软。根据鱼的大小,有的要泡1~2个小时,有的要泡4~5个小时。2.泡软后的
鱼干
沥干水份,锅里准备适量的色拉油,然后把小
鱼干
放入锅中煎炸至两面金黄。
自己晒的
鱼干要怎么煮
才好吃
答:
首先,把
鱼干
用热水泡软,大概一个小时这样就可以了。(鱼干一定要泡软了才切,否则很费劲)第二,泡软后,清洗干净,然后把头和身体切开,切成几块。切的时候一定要小心,因为鱼刺真的很利,我就不小心挨了一下。第三,切完放在一边晾干一下水分。把姜和蒜拍碎,备用。第四,热锅,倒入稍微多点...
干海鱼
怎么
做好吃
答:
烹饪方法:烧烤、煎炒、蒸煮 干海鱼的烹饪方式多种多样,常见的有烧烤、煎炒、蒸煮等。烧烤:这是最能凸显干海鱼鲜香风味的烹饪方式。将沥干水分的
鱼干
放在烧烤架上,刷上少许油,烤至两面金黄即可。煎炒:适用于各种干海鱼。热锅下油,放入鱼干煎至两面金黄,再加入调味料翻炒入味即可。蒸煮:保留干...
晾干的鱼
怎么
做好吃
答:
红烧是家常餐桌上常见的烹饪方法,以其浓郁的酱汁和软嫩的口感而备受喜爱。将晾干鱼放入锅中,中小火煎至两面金黄。随后,加入葱姜蒜和豆瓣酱爆香,倒入适量酱油、料酒、冰糖和清水,小火慢炖至汤汁收稠。香煎晾干鱼 如果你想要品尝晾干鱼酥脆的口感,香煎是不容错过的选择。将鱼身均匀裹上薄薄一层...
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