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鱼头汤怎么做
鱼头汤
的做法和步骤
视频时间 00:27
鲢
鱼头怎么做
汤
答:
花鲢
鱼头汤
的做法图解22. 鱼头差不多腌制好了,用油锅放入少量油,把鱼头放进去剪,然后加入少量料酒,去腥味的。三五分钟左右。乘盘备用。花鲢鱼头汤的做法图解33. 重新起锅加入大量清水,烧至滚沸,放入鱼头,这样可以把汤的颜色烧成白色。加入香菜。花鲢鱼头汤的做法图解44. 待五分钟,放入姜,红...
草
鱼头汤怎么做
好吃 草鱼头汤如何做好吃
答:
1、食材:草鱼 500g、盐 10g、水 1kg、油 10g、姜片 4g、料酒 10g、白糖 5g、葱花 10g、香油 6g、胡椒粉 3g、香菜 5g。2、首先准备一条草鱼,将
鱼头
切成两部分,然后用流水清洗干净。3、将剩下的鱼骨剁成段,把鱼头放在盐水中腌制10分钟。4、起锅热油,放入鱼头并持续晃动煎锅,一面煎好之后再...
鱼头汤
的做法大全的家常做法大全
怎么做
好吃视频
答:
1 鱼头洗净斩块。2 葱、芹菜、辣椒、姜切成碎粒。3 把猪肉切成小片。4 热油锅把鱼头煎至金黄,捞至另一个锅
。5 把红枣、红萝卜、猪肉放锅里,加入适量的水,加入适量3/1匙料酒,煲20分钟后。加入2,煲至汤变成乳白色。加入鸡精、盐适量。就大功告成了。
脆
鱼头汤怎么做
脆肉皖鱼头汤做法步骤
答:
1、食材:脆肉鲩
鱼头
150克,胡椒少许,花生油少许,盐少许。2、将鱼头清洗干净切成块,把胡椒洗干净拍碎。3、把锅烧热,放入花生油,加热后放入鱼头,先煎一面然后再翻过来煎另一面。4、两面都煎好后加入一大碗水,并且加入已经拍碎的胡椒,盖上锅盖,小火慢煮5分钟,开锅后鱼汤完奶白色了,这时...
大
鱼头
浓汤的好吃做法?
答:
大头
鱼头汤
的步骤如下:1、鱼头洗净,豆腐切块,葱切末,姜切片,蒜切片。2、油热锅,放入葱姜蒜、八角、香叶和桂皮炒出香味。3、待炒出香味后,开始煎鱼头,煎至两面金黄即可。4、倒入适量的白酒,放入花椒粉、适量白糖、适量醋,最后加适量清水。5、盖上锅盖,待大火烧开后转中火炖20分钟,再...
怎么
炖
鱼头汤
?
答:
中火加热,放油七成热后放入
鱼头
,煎一分钟看下没有焦扔入姜片再煎五分钟左右,保持不要焦,然后翻身继续,锅子彻底烧热冒烟,放油后油到6成熟放入鱼头,下锅后略微调节下火候保持温度,两面差不多也各煎5分钟 温水内倒入鱼头姜,葱结,开盖大火煮半小时,然后改中小火加入黄酒,盐糖生抽盖上盖子...
鱼头汤
的做法。
答:
鱼头汤怎么做
好吃 用料:鱼头1个,豆腐250克,食盐适量,鸡精少许,葱少许,姜5克,胡椒粉适量,植物油适量,水4碗。做法 1、鱼头洗净,从中间劈开成两半。2、锅中放油烧至7成热,将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。3、将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,注入4碗热水,以没过鱼头为宜,加盖...
鱼头汤怎么做
又浓又白还不腥
答:
第1步、准备好食材,
鱼头
鱼骨洗净沥干水分。第2步、锅热倒入菜籽油,煸香葱姜后盛起。第3步、放入鱼头鱼骨,煎制两面焦黄。第4步、全部煎好后,放入葱姜和适量温水,加盖大火。第5步、煮开后滴入适量料酒,再撇去浮沫,转小火慢炖。第6步、20分钟过后,炖至鱼汤浓白,沿锅边滴入1小勺香醋。第...
鱼头汤怎么做
的做法
视频时间 00:57
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