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香菇炖鸡块怎么做好吃
香菇炖鸡
的做法
答:
香菇炖鸡
的做法:1.鸡肉清洗干净,控干水分,然后切成块。2.干香菇用温水泡发,然后清洗干净,大葱切段,姜切片。3.锅中倒入少许油,油温烧至7成热,鸡块倒进去,快速翻炒。4.鸡肉炒至变色后,将姜、葱、干辣椒、八角放进去,一起炒。5.加入生抽1勺、老抽少许,炒上色后加少许料酒,再加白糖和...
香菇炖鸡
肉的正确方法
香菇炖鸡
做法介绍
答:
1、主料:鸡肉500克、
香菇
100克、葱、姜、料酒、老抽酱油、冰糖、盐各适量;2、鸡肉洗净斩小块,香菇温水泡发后切块;3、鸡块放入锅中加清水、姜丝煮开半分钟后关火,洗净血沫;4、锅底铺放姜片、葱段,加入焯过的鸡块和泡发后的香菇;5、倒入过滤后的泡香菇水,加入料酒、酱油、冰糖;6、烧开...
炖鸡的做法
香菇炖鸡
的家常做法
答:
香菇炖鸡
的家常做法 1.姜10克切成片,鸡肉块清洗干净,放清水中浸泡15分钟,以去除血污。2.香菇用温水泡发,然后清洗干净。3.锅中加入适量清水,大火烧开,放盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出。4.锅中放入适量姜片、香菇、鸡肉块、红枣3颗、枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时。
香菇炖
小鸡
怎么
炖
答:
2.
香菇
用水冲洗下,放在温水中泡发。space 点击查看大图 3.姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水过滤后备用(红椒小葱忘记拍了)。space 点击查看大图 4.锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒。space 点击查看大图 5....
香菇炖鸡块
的家常做法
答:
主料
香菇
150g 洋葱 200g 鸡腿 800g 步骤 1.洋葱香菇生姜辣椒备用 2.鸡腿切块,加入生姜,耗油,,五香粉盐腌制 3.起油锅,爆炒洋葱香菇辣椒 4.然后加入鸡块,加入酱油,水,大火熬制鸡块 5.出锅装盘
香菇炖鸡
的做法带汤
答:
香菇炖鸡
是一道传统的中国菜肴,口味鲜美,汤汁醇厚。下面是香菇炖鸡的一个简单做法:所需材料:1. 鸡肉:适量 2. 干香菇:适量 3. 姜块:适量 4. 料酒:适量 5. 盐:适量 6. 鸡精:适量 7. 清水:适量 8. 葱段:适量 9. 油:适量 步骤:1. 将干香菇洗净,浸泡在温水中约20分钟,直到软化...
营养家常菜的做法---
香菇炖鸡块
答:
1、买回的鸡腿洗干净,剁小块,腌制一个小时。把剁好的鸡块的放进小盆里,加盐一勺半,鸡精一勺,十三香一勺,耗油两勺。这里的勺子是调味盒自带的小勺子,搅拌均匀。有料酒的可以加一些料酒,没有的可以不加 2、
香菇
洗干净,去掉根部,切成薄片。圆椒洗干净切成块儿,麻将大小就可以。葱姜蒜切...
香菇炖鸡
在什么时候放
香菇好吃
答:
1.鸡肉剁成块 2.
香菇
洗净晾干水 3.锅里烧油七成·热,放鸡块,加盐,姜,蒜,花椒翻炒 4.鸡肉要炒入味 5.锅里一次性加足水,放炒好的鸡块,大火烧开打去浮沫,大火煮制5分钟左右转小火慢炖40分钟左右 6.煮制汤色浓郁,鸡肉九成熟 7.放入香菇煮制15分钟左右 8.香菇完全熟透就可以关火 ...
鲜
香菇炖鸡
要
怎么做
_鲜香菇炖鸡的美味做法
答:
鲜
香菇炖鸡
4种美味做法 鲜香菇炖鸡的做法1 材料 鸡肉600g、香菇400g、姜15g、蒜4瓣、葱1段、蚝油、白酒、冰糖少许、鸡精半勺、生抽1勺、食盐 做法 1、鸡肉治净宰成小块。姜蒜准备好。2、蚝油和生抽调成汁。香菇去蒂洗净。3、炒锅放少许油,小火,下冰糖熬糖色。4、熬出糖色后,倒入鸡块...
香菇炖鸡
答:
香菇炖鸡块
材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量 做法: 1、鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 2、电饭锅里放2杯水的量 3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水,最后放入电锅里,盖上盖 4、按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内...
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