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香茅草学名
香茅草
也叫什么
答:
也叫包茅、柠檬草、Lemongrass
。香茅草,别名包茅,拉丁文名
Cymbopogon citratus
.,为禾本科、香茅属多年生草本。秆较细弱,丛生,直立,近无毛,节部膨大。叶鞘无毛,基部者多破裂,上部者短于节间;叶舌钝圆,,膜质,先端多不规则的破裂;叶片狭线形;两面近无毛,具白粉。柠檬草在印度和马来西亚已有很...
香茅草
是人工栽种的还是野生的?哪些地方可以找到?
答:
香茅草:学名:Cymbopogon citratus.英名
:Lemongrass 科别:禾本科 利用部份:叶片为主,提炼精油则叶鞘也可利用。风味特徵:柠檬香气甚浓。居家利用方式:可代替柠檬放入饮用水中,即是现成的柠檬水,叶片可制成很棒的乾燥花材,能持续散发柠檬香。香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料,天然含柠檬香味,...
有一种植物香料
学名
叫什么?长的细长的,一般做狗肉会放去去腥味_百度知...
答:
柠檬香茅(拉丁学名: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf
), 别称 :柠檬草、香茅草,是种具有香味的植物。多年生草本,全株具有柠檬的香味,株高100-200公分,茎短藏於地下,节轮状,叶鞘抱茎无毛,线状叶从靠近根处长出,叶长60-150公分,宽约1公分左右,叶片簇生,两面背粗糙,被呈白色,秋冬季...
香茅草
的介绍
答:
香茅草,俗称包茅,
学名Cymbopogon citratus
,是一种多年生草本植物。它的秆细弱且丛生,直立生长,节部稍有膨大,且近无毛。叶鞘通常无毛,基部的叶鞘可能会有破裂,而上部的叶鞘则短于节间。叶舌钝圆且膜质,先端常不规则破裂;叶片狭长呈线形,两面几乎无毛,表面略显白粉。香茅草在印度和马来西亚的栽...
石菖蒲
与
香茅草
的区别
答:
石菖蒲(拉丁学名:Acorus
tatarinowii),属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物,其根茎具气味。叶全缘,排成二列,肉穗花序(佛焰花序),花梗绿色,佛焰苞叶状。根茎常作药用。生长于海拔20米至2600米的地区,多生在山涧水石空隙中或山沟流水砾石间 (有时为挺水生长)。花果期2-6月。分布于...
求一植物名,家乡里用来做调味料,煮羊肉或者牛肉狗肉时会添加。有些类 ...
答:
1. 香茅草是一种多年生草本植物,
其学名为Cymbopogon citratus
,秆细弱且丛生,直立性强,节部膨大,近无毛。2. 香茅草的叶鞘无毛,基部叶鞘多破裂,上部叶鞘短于节间;叶舌钝圆且膜质,先端常不规则破裂;叶片狭长呈线形,两面近无毛,表面具有白粉。3. 香茅草在印度和马来西亚有悠久的栽培历史,被...
香茅草
是什么味道?
答:
香茅草的作用 香茅草 学名:
Cymbopogon citratus.
英名:Lemongrass 科别:禾本科 利用部份:叶片为主,提炼精油则叶鞘也可利用。 风味特征:柠檬香气甚浓。 居家利用方式:可代替柠檬放入饮用水中,即是现成的柠檬水,叶片可制成很棒的干燥花材,能持续散发柠檬香。 香茅草是生长在亚热带的一种茅草...
香茅草
是怎么使用的?在卤菜当中能够起到什么作用?
答:
3. 排草,也称排香草或香草,
学名
为香排草,是一种唇形科异唇花属的多年生草本植物。它分布在我国多个省份,如浙江、江西、台湾、广东、四川等地,生长在海拔300-2000米的山地斜坡草丛、山谷林下和溪边。4. 在烹饪小肠时,可先炒香姜,加入小肠和水,煮至三十分钟,再加入
香茅草
继续煮十分钟,使汤...
香茅草
的作用
答:
热带茅草的一种,是一种名贵的香料,只在南洋生产,西方饮食界称它为“柠檬草”。是煮咖喱的重要香料,目前在西餐中也广泛应用。超市有干粉供应。主要是用
香茅草
那种天然的清淡香味,用于饮料调味及料理调味中,极能增进食欲,还有其他的一些药用价值;香茅草本身散发出一种天然浓郁的柠檬香味,有和胃通气...
香草和
香茅草
有区别吗 是同一种植物吗
答:
1. 香草和
香茅草
通常被认为是同一种植物,
学名
为香茅(Lemon grass)。2. 香茅主要分布在中国云南省,适宜在高温多雨、阳光充足、排水良好且土壤肥沃的环境中生长。3. 香茅具有抗菌和抑菌的特性,同时还具有止咳和平喘的作用,常被用作烹饪调料,以增强食欲。4. 香茅草的茎干细长,灰绿色,叶片浓密...
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