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香煎鳕鱼的做法
超市买的冷冻
鳕鱼
怎么做好吃?
答:
美食名称:
香煎鳕鱼
主料:冻鳕鱼 2块 辅料:黄油 2勺、蚝油 1勺、生抽 1勺、葱 2根、生姜 3片、大蒜 2瓣(注:一勺20克)
做法
步骤 1、我们先准备好食材,把小葱切段、生姜和大蒜切片,自然温度化开鳕鱼块,备用。2、用厨房用纸吸干银
鳕鱼的
水分,这样可以避免在煎的时候油溅出来。然后,用刀...
香煎鳕鱼的做法
答:
步骤:1.准备好解冻好的鳕鱼。2.将鳕鱼均匀抹上盐、黑胡椒粉、倒入葡萄酒,腌制十几分钟
。3.均匀拍上干淀粉。4.锅烧热加入适量油烧到5成热。5.加入鳕鱼块,煎至两面发黄,中火煎熟出锅。6.出锅后挤上番茄酱,装点上黄瓜、西红柿即可。鳕鱼没有刺,营养还丰富,让孩子吃着也放心,加工一下,...
在家如何做出美味秘制
鳕鱼
?
答:
1.少许茴香头加少许盐、黄油熬成糊状,备用;2.将锅烧热倒油
,放入茴香头,煎成金黄色;3.油锅倒入蘑菇煎熟;4.鳕鱼清洗干净,蒸30分钟左右;5.将茴香头泥倒入盘中,鳕鱼放到茴香头泥上面;6.在放入蘑菇、海葡萄等摆盘,即可享用大餐~二、香烤鳕鱼【食材】鳕鱼、芦笋、胡萝卜、百合、蔓越莓、盐...
干
煎鳕鱼
应该怎么做?
答:
盐 少于 干
煎鳕鱼
🐠
的做法
将鳕鱼提前解冻,时间会比较久,最好提前先放水里解冻,解冻后拿刀将四周的鱼鳞刮干净(加工处理的时候不一样清理干净),完全解冻后就可以开始处理了1.拿厨房纸将鳕鱼擦拭干净2.两面均匀撒上黑胡椒及盐,个人口味我觉得盐少许一点点就好了3.腌制15分钟 请点击输...
如何做好
香煎鳕鱼
?
答:
【做法】1.将银鳕鱼片冲洗干净之后,加入白酒浸制5分钟
,然后将上等蚝油和黑椒混合,加少许水稀释,拌匀制成黑椒蚝油调味汁。2.平底锅中放油烧至八成热,将银鳕鱼片轻轻放入,这时油会比较溅,为防止伤到皮肤,可以用锅盖作为盾牌护驾。3.银鳕鱼片两面各以中大火煎制30秒左右,然后放入黑椒蚝油...
怎样做
香煎鳕鱼
?
答:
冰冻鳕鱼块可以做
香煎鳕鱼
,
做法
如下:用料:鳕鱼2块,约260克、橄榄油或其他植物油约1汤勺、料酒1汤勺、大蒜粉适量、姜粉适量、盐适量。步骤:1、鳕鱼解冻。不要把鱼直接泡水中解冻。2、加入料酒、蒜粉、姜粉、盐,腌制15分钟左右。3、不粘煎锅小火热锅,放入腌好的鳕鱼,小火慢煎5至7分钟,...
银
鳕鱼的做法
,黄油
香煎银鳕鱼
怎么做好吃
答:
1.银
鳕鱼
解冻,清水冲洗,用厨房纸将表面的水分擦干;2.将少量盐,黑胡椒,白胡椒涂抹在银鳕鱼表面,腌制30分钟;3.取1/3柠檬,小番茄对半切开备用;4.热锅加少许橄榄油,将银鳕鱼放入平底锅,转中小火
煎
至约2分钟;5.翻面继续煎,煎至3~5分钟(根据鱼肉的厚度决定);6.加入黄油继续煎;7....
胡椒
煎鳕鱼做法
答:
首先,准备新鲜的
鳕鱼
,将其彻底清洗干净,然后用适量的黄酒、研磨的胡椒粒、少许盐和切片的姜进行腌制,让鳕鱼充分吸收调料的香味,这个过程大约需要20分钟。接着,热锅凉油,当油温适中时,将鳕鱼从腌料中取出,轻轻放入锅中,撒上剩余的胡椒碎,用中小火慢慢煎煮,直到鱼两面呈现出诱人的金黄色,这样...
香煎银鳕鱼
怎么做,详细点
答:
菜谱
做法
:1.
鳕鱼
自然融化,洗净后用厨房纸吸干水分。2.将料酒、盐、白胡椒粉、鸡精调匀将鳕鱼两面翻沾后腌制半小时左右。3.将蛋黄均匀涂在鳕鱼两面。4.将玉米淀粉粘满两面。5.锅内加油烧至八成热,放入鳕鱼小火
煎
制。6.翻面煎。7.煎至两面焦黄,用筷子插一下感觉熟了就可以出锅了!8.牛油果...
鳕鱼怎么做好吃
鳕鱼的做法
答:
香煎鳕鱼
片
的做法
首先先把鳕鱼片解冻一下 请点击输入图片描述 在鳕鱼片两面抹上少许的盐,两边也都挤上几滴柠檬汁腌制十分钟 请点击输入图片描述 腌制好后在鳕鱼片两面上洒上一些面粉,涂抹均匀(其实面粉可加可不加,因为鳕鱼是比较容易煎破的鱼,我洒面粉是防止鱼在煎制过程中散掉的)请点击输入...
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