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馒头鸡蛋窍门
馒头
加
鸡蛋
最好吃又简单
答:
1、准备一个
馒头
就可以了,用刀把它切成小片,然后准备一个
鸡蛋
,将它打散了。2、把鸡蛋打得差不多了,这时候就开始裹馒头片了,这个步骤是比较简单的。3、把一个一个馒头片蘸到鸡蛋液里,把它包裹好就可以了,在这个步骤大家需要注意一些,我们一定要把鸡蛋打得一些,如果不均匀的话,上面涂的也...
蒸
馒头
能不能给面粉里加
鸡蛋
答:
1、酵母用温水融解;2、加入白糖,搅拌均匀;3、加入
鸡蛋
,搅拌均匀;4、加入面粉,用筷子搅拌至无干粉状;5、揉成光滑面团,加盖保鲜膜,饧15分钟;6、将醒好的面团切成小剂子,揉成光滑的
馒头
;7、蒸锅二发30分钟至二倍大,然后大火烧开锅,蒸15分钟,关火焖3分钟,出锅即可。
蒸
馒头
的时候
鸡蛋
什么时候放
答:
1、洗净双手与和面盆。2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止。6...
馒头
片裹
鸡蛋
的做法
答:
1、首先我们要准备以下材料:主要的材料有
馒头
、
鸡蛋
、葱花等,喜欢吃辣的可以准备一些辣椒粉。2、我们要把馒头切片,最好等馒头放凉变硬后切,因为这样子比较省力,然后切成大小相似的馒头片。3、然后把准备好的鸡蛋放入一个容器中搅拌,可以多放一些鸡蛋,这样子会更加好吃,鸡蛋里面加入一些盐。4、然...
鸡蛋
炒
馒头
怎么做好吃又简单
答:
1、主料:
鸡蛋
两个、
馒头
两个、油适量、盐适量。2、鸡蛋打开放到碗里,放入盐搅匀,馒头切成小方块儿。3、倒入锅中适量的油,油倒入后稍微把油在锅中转下,待油热后把火调到最小,把鸡蛋倒入锅里。4、鸡蛋倒入锅中后紧接着赶紧的把馒头倒入锅里搅匀(口重的可以再放盐),火放大炒几分钟就OK了...
馒头
片裹
鸡蛋
怎么做
答:
操作/步骤 1
馒头
切成方块 蒸好的馒头放凉,按馒头大小搭配
鸡蛋
液,将馒头切成均匀的小方块。2 准备辅料备用 鸡蛋敲入碗里,调入盐和鸡粉,搅成细腻的鸡蛋液,小葱洗净,只取葱叶切碎。3 倒入鸡蛋液 热锅倒入食用油,将馒头整理一下平铺在锅底里,倒入拌匀的鸡蛋液,调成中火,煎至蛋液凝固即可。
鸡蛋
和
馒头
怎么做好吃
答:
好吃的
鸡蛋
和
馒头
做法如下:材料/工具:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克、温水125克、碗、筷子、保鲜膜、擀面杖、刀、电饭锅、屉笼。1、上述材料依次准备完成。2、酵母大概一勺。3、用温水化开酵母。4、化开的酵母水倒入面粉。5、倒入酵母水之后不要下手揉面,先用筷子不断搅拌,然后就变成了絮状。
馒头
里怎么加
鸡蛋
?
答:
主料:面粉250g 辅料:
鸡蛋
适量、水适量、酵母适量 1、将面粉放入盆内。2、放入适量酵母粉。3、打入鸡蛋。4、放入少量水,和面。5、和好了,醒发10分钟。6、用刀切成一段一段的小剂子。7、揉成圆形。8、锅中放水,放上蒸笼,大火烧2分钟。9、将
馒头
放入蒸笼上。10、蒸20分钟。11、蒸好的...
炸
馒头
片变蓬松的
窍门
答:
1、制作食材:
馒头
,
鸡蛋
,清水,食盐、食用油。2、准备好的新鲜馒头,我们需要将其改刀成馒头片,记住一定要采用冷馒头进行改刀,在改刀之前,我们需要把馒头拿起来拍打一下,让馒头身上多余的残渣掉落,以免在煎炸的过程当中出现焦糊的现象,从而影响到馒头的口味。3、准备两个小碗,第1个碗往里面加入...
馒头鸡蛋
片如何做
答:
1、首先,准备好1个馒头、2个鸡蛋,馒头最好是甜馒头,做出来的
鸡蛋馒头
片会更好吃。2、将鸡蛋磕到碗里,再将鸡蛋打散。鸡蛋打散后将蛋液倒入一个平盘子里,这样做是为了方便之后将馒头沾上蛋液。3、将馒头切成宽约1cm的馒头片,用不粘锅,大火热锅,锅热后改中火。4、将馒头的两面沾上鸡蛋液,...
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