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馒头发酸了还能吃吗
刚蒸的
馒头发酸能吃吗
答:
能
。馒头是中国传统面食之一,属于一种采用发酵的面蒸成的食品,刚蒸的馒头有酸味, 是因为发酵粉使用量大,和发酵时间过长而导致,这种酸味对身体健康没有任何影响,是可以正常使用的。
馒头
稍微
有点酸能吃吗
答:
该食物酸了是否能吃要看馒头发酸的原因。根据妙手医生查询得知,要看馒头发酸的原因。
如果馒头是因为发酵时间过长导致酸味,这种馒头是可以食用的
。但如果是由于变质导致的酸味,则不建议食用,因为这种馒头会滋生细菌,对人体健康造成危害。
馒头
面碱少点了,
吃有点酸
,行吗?
答:
馒头碱少有点酸也是可以吃的
,对身体健康没有影响只是口感不是很好的。
三色藜麦
馒头有点酸
正常吗
答:
三色藜麦馒头有点酸正常。馒头发酸一种是发面的时间长了,发酵过头会导致馒头发酸,
这种发酸的馒头是可以放心食用的
,酵母的主要成分是蛋白质,几乎占了酵母干物质的一半含量。
蒸
馒头
面发酸了咋办 蒸馒头面
发酸了还能吃吗
答:
3 蒸馒头面
发酸了还能吃吗
如果是因为变质导致
馒头发酸
的话,这样的馒头是不建议再继续吃的,以免其中的细菌进入肠胃导致肠胃不适。但如果馒头是因为发酵过头而有酸味的话,还是能吃的,只不过味道一般,馒头中酵母的主要成分是蛋白质,蛋白质含量约占酵母干物质的一半,这不仅是人体必需氨基酸,而...
酵母放多了
馒头酸了还能吃吗
答:
因为是酵母多了是
馒头发酸
,是
可以吃
的。酵母在发酵过程中,其酵母菌在无氧呼吸时生成的二氧化碳和水,这二者化合后即生成弱酸---碳酸。少量的碳酸对人体没有危害,只不过馒头的口感不好。如果酵母放多
了可以
加点碱面来中和,蒸出的馒头就不
酸了
。
商店里的牛奶买回来直接蒸
馒头了
,结果后面发展
酸了
,
馍馍还能吃吗
?
答:
商店里的牛奶买回来直接蒸
馒头
,结果后面发展
酸了
,如果出现酸了的情况,馒头肯定是不
能吃
了这个时候,还有可能是牛奶放进去时间长了出现了变质的情况才会发酸的,建议不要。
馒头酸了还能吃吗
答:
馒头酸了
是否
还能吃
,要看馒头发酸的原因。如果馒头是因为发酵时间过长而发酸,那么是可以放心吃的,只是口感和味道可能会比较差。如果馒头是被霉菌和细菌污染导致发酸变质,那么就不能再食用了。因为变质的馒头增加了致病菌和产毒菌存在的机会,可能导致人体食用后发生食源性疾病。在腐败变质的过程中会产生...
馒头
蒸
酸了还能吃吗
答:
馒头蒸
酸了
是很多新手再做馒头时都遇到的问题,像这种其实是
可以吃
的,只是味道不怎么好而已。发酵过头可以用碱面中和,用生粉是不行的。酸
馒头吃
是没问题的,就是比较难以下咽,抹点花生酱或果酱或巧克力酱,看看能不能掩盖一下。馒头蒸酸了怎么处理不酸 馒头蒸酸了多是发面上出了问题,而要想将其...
发面
酸了还可以吃吗
答:
发面
酸了还可以吃
,这是发面必然的结果。表明发酵时间太长了。如果要用它蒸
馒头
或者烙饼的话,要去商店或者药店买小苏打或者碱面冲水稀释后放入发面中,再兑上一些干面粉揉合,直到没有酸味才算中和完成,才能做出好吃的馒头。发面发酸属于正常的现象,尤其是在夏天,没有办法避免,可以将面蒸成包子,可以...
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