99问答网
所有问题
当前搜索:
食用啫喱是什么东西
啫喱是什么
答:
啫喱是英文JELATINE或JELLY的译音,又译成介力、吉力,也称明胶或鱼胶等
。分植物型和动物型两种,植物型是由天然海藻抽提胶复合而成的一种无色无味的食用胶粉;动物型的是由动物皮骨熬制成的有机化合物,呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。多用于鲜果点心的保鲜、装饰及胶冻类的甜食制品。
果冻是啥
答:
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成
。亦称_喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶,是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体,...
啫喱的应用范围
啫喱是什么
答:
啫喱是一种胶质物体
。啫喱是英文“gelatine”的音译,可翻译为明胶或者鱼胶,也叫做介力或者吉力,是通过高分子化合物失水后得到的半固态物质。关于“啫喱是什么”的具体介绍,如果大家感兴趣的话,可以继续往下阅读和了解。关于啫喱的其他介绍 1、啫喱是从天然海藻或某些动物皮骨中提...
什么是啫喱
答:
啫喱是介力、吉力,也称明胶或鱼胶等
。分植物性和动物性两种,植物性是由天然海藻抽提胶复合而成的一种无色无味的食用胶粉;动物性的是由动物皮骨熬制成的有机化合物,呈无色或淡HS的半透明颗粒、薄片或粉末状。多用于鲜果点心的保鲜、装饰及胶冻类的甜食制品。啫喱粉:啫喱粉它是制作啫喱(
果冻
)...
果冻是什么
食物果冻一种食物简介
答:
HELLO,
果冻是什么
食物,果冻-一种食物简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、中文名:果冻外文名:jelly别名:啫喱主要原料:卡拉胶,魔芋粉,水,白砂糖,海藻酸钠是否含防腐剂:否主要营养成分:少量维生素,糖类,少量矿物质主要
食用
功效:减肥,增加饱腹感适宜人群:一般人都可食用,老人及...
果冻
项目
是什么
意思?
答:
果冻
是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。使用范围如下所示:儿童和老人应谨慎食用果冻。由于幼儿身体的自我保护机制发育还不完全,而老人的身体机能有所下降,所以三岁以下儿童或老人在吸食果冻时存在进入气管或支...
果冻
不能
吃
吗?
答:
果冻
是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。虽然来自海藻和陆生植物,可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等...
果冻是什么
意思
答:
果冻
是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称_喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶,是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体,...
果冻
的介绍
答:
果冻
是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。
果冻
多
吃
的危害
是什么
答:
果冻
:是一种西方甜食,呈半固体状,由
食用
明胶加水、糖、果汁制成。亦称
啫喱
,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻的危害:其主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。藻酸钠、琼脂等属膳食纤维类,摄入过多会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是可使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
吃的啫喱是什么做的
丽福健按摩啫喱可以口服吗
丽亦健啫喱膏可以吃吗
啫喱系列是什么
凝胶啫喱是什么意思
啫喱是什么意思形容人
啫喱为什么叫啫喱
啫喱相当于什么
啫喱是什么意思