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食堂大锅茄子简单的怎样做
茄子大锅菜怎么做
好吃茄
答:
1.先将切茄子切块,放盐,花椒盐2小时以上。2.将西红柿切块
3.把姜,蒜切片。4.把肉切片 5.把茄子除水 6.油热后,把茄子翻炒。备用。7.油热后把肉翻炒。8.加老抽上色,加料酒,加生抽,西红柿,姜蒜,翻炒。9.加水,辣椒,粉条。10.开锅后把烧好的茄子,还有买的炸豆腐块放到锅中,放...
工厂
食堂
烧
茄子的
做法
答:
1、将茄子洗干净切成滚刀块。步骤2 把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起
。步骤3 锅内放入两勺油,爆香干辣椒和蒜,然后放入炸好的茄子。步骤4 加酱油、糖、酒,翻炒一下。步骤5 稍微加点水,加点盐,收一下汤汁。步骤6 起锅前加点鸡精,撒点葱花就可以了,也可以适当的勾点芡。这次做的茄...
家常
茄子怎么做
好吃,家常
茄子的
家常做法
答:
茄子切长条,放入加一点盐的清水中浸泡15分钟左右,然后沥干水分
;葱姜蒜切末待用;锅烧热放油,放入锅中煎至变软,取出待用;锅洗净,放油,爆香葱姜蒜末,加入甜面酱炒香;倒入料酒,加适量的水;加入茄条,生抽,白糖,一点盐烧开;转小火焖烧至入味,加适量水淀粉勾芡;吃时撒香葱即可。
食堂
中
简单的
烧
茄子
是
如何
制作的?
视频时间 00:44
大锅菜茄子怎么做
好吃又
简单
答:
把
茄子
切滚刀块,裹一层干淀粉,然后下锅炸一遍捞出控油,重新起锅热油爆香蒜末后下茄子和调料翻炒一下,好吃又
简单的大锅
烧茄子就做好啦。
大锅菜茄子怎么
做法
答:
做法 1、材料准备:
茄子
切成长条,青红椒切片,姜蒜磨成末,香葱切小段。2、猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻(不用加调味腌,否则会咸)。将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内,让糖溶化。3、锅内热两大饭碗的油,将茄条放入炸。4、炸至茄条软身。5、将茄子取出沥干油份。6、倒出炸剩下的油,只...
茄子
锅
怎么做
答:
步骤/方法 1 先将肉切成末,加料酒、生抽、少许糖拌匀腌制15分钟或更久:请点击输入图片描述 2 将
茄子
去蒂,切成短细条状:请点击输入图片描述 3 切好的茄条放点盐入盆浸泡一会:请点击输入图片描述 4 葱姜蒜切成末,红辣椒切成细段:请点击输入图片描述 用饭碗或更大些的盘剩满水,倒入生粉,...
食堂
炒
大锅茄子怎么
炒好吃
答:
用料
茄子
2条 肉末 蒜 生抽 糖 蚝油 大蒜 白芝麻 超下饭的凉拌肉沫蒸茄子,不用一
大锅
油啦,清爽不油腻的做法 两根美美的茄子,其实我这两根有点老了,最好选新鲜点的哈~切成条,如果小孩嚼不烂可以去皮~上锅蒸15分钟,拿出来放凉,加生抽、蚝油、一点点糖翻拌均匀~肉末加地瓜...
茄子怎么
炒
简单
又好吃
答:
1根 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量 陈醋 适量 料酒 适量 糖 适量 水淀粉 适量 步骤 1.准备食材。2.一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备用。3.
茄子
切成滚分块。4.加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟。5.将泡好的茄子捞出沥水用厨房纸吸...
看饭店里面是
怎么做
红烧
茄子的
,做法就是这么
简单
视频时间 00:27
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