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食品安全的决定性因素
影响婴幼儿
食品安全的因素
有哪些?
答:
1. **原料来源**:食品的原料来源直接决定了食品的安全性
。如果原料受到污染或含有有害物质,那么加工后的食品也可能受到影响。2. **
加工过程
**:在食品加工过程中,可能会添加一些化学物质,如防腐剂、色素等。这些物质如果使用不当或超标,可能对婴幼儿的健康造成威胁。3. **
储存条件
**:食品在储...
食品安全
标准制定过程中需要考虑哪些
因素
答:
制定食品安全国家标准考虑因素:
1、食品安全风险评估应以食品安全风险评估结果为依据,充分考虑农产品食品安全风险评估结果
。2、参照相关国际标准和国际食品安全风险评估结果,向社会公布食品安全国家标准草案。3、广泛听取食品生产经营者、消费者和有关部门的意见。4、食品安全国家标准的制定,应当以保障公众健康...
为什么
食品安全
很重要
答:
原因是食品安全是最后一道防线,安全风险大
。食品中添加和使用食品添加剂是现代食品加工生产的需要,对于防止食品腐败变质,保证食品供应,繁荣食品市场,满足人们对食品营养、质量以及色、香、味的追求,起到了重要作用。因此,现代食品工业不能没有食品添加剂。国内外均允许使用食品添加剂,建立了食品添加剂...
民以食为天 ,食以安为先。近年来,
食品安全
已成为百姓最关心的话题。你...
答:
“食品企业、良心事业”,
食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者
,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊...
我国
食品安全
存在哪些问题原因是什么
答:
1、我国正处于社会转型期,转型期存在的深层次社会问题和社会矛盾,是当前
食品安全
问题的主要诱因。2、社会监管和执法监管不到位。我国食品安全监管工作比较滞后,监管工作重审批,轻监管。处罚力度不够,执法缺乏威慑力,客观上助长了食品安全违法违规行为的发生。此外,在政策上对企业的激励不明显,比如:...
食品安全
监管的安全特征
答:
此外,环境、技术、制度与观念等
因素
之间的密切联系,
决定
了在保障食品安全过程中应该进行综合考察,分析产生影响的真正原因,并系统探讨解决食品安全问题的对策。在影响
食品安全的
诸多因素中,环境以及相关技术要素是首要因素。从我国食品安全现状看,农药与化肥等是影响食品安全的重要环境因子以及生产技术性投入...
分析
食品安全
问题出现的原因以及政府如何发挥职能来保障食品安全
答:
原因:1监管不足 2餐饮部门自我管理不到位 3国民素质有待提高 保障: 1加强力度管理 (1)加大惩罚力度 (2)形成有效管理机制(自我管理及政府管理)(3)曝光违规企业
如何理解烹饪营养与卫生的重要性
答:
影响
食品安全的因素
很多,其中“人”的因素是影响和
决定食品
质量安全水平的重要环节之一。 1. 食品从业人员素质水平对食品安全管理的影响 食品安全管理是一项系统工程,食品生产企业、食品监管部门都扮演着重要的角色,食品从业人员素质水平对食品安全管理的影响主要表现在以下两个方面: 一是人员素质水平直接影响食品生产过程...
评价中国
食品安全
问题的主要
因素
答:
目前,我国
食品安全
方面存在的问题主要有以下几点:第一,微生物源仍是影响我国食品卫生和
安全的
最主要
因素
;第二,从农田到餐桌食物链污染情况严重。一是源头污染问题较为严重,如瘦肉精残留问题,二是环境污染物给食品卫生带来影响,如二恶英问题;第三,食品企业违法生产、加工食品现象不容忽视,像阜阳奶粉事件,苏丹红事件等等...
运用政治常识知识,说明国家高度重视
食品安全
问题的根本原因和意义...
答:
对人民负责,努力为人民服务,是一切国家机关及其工作人 员的行为准则和工作宗旨。高度重视
食品
质量
安全
正是坚持对人民负责原则的体现。 3、体现了国家职能。国家要履行经济、社会公共服务、文化等职能。国家性质
决定
国家职能, 高度重视食品质量安全是维护人民群众的根本利益的表现。 4、这是由党的性质、...
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